Stichwort: Lachs     
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Rezepte 401 bis 410 von 821

Ganzer Lachs aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
Lege ihn einfach so , wie er ist auf's Backblech, mit etwas Salbei im Bauch und Speck/Schinken bedecken, bruzeln lassen (180 - 200oC), dauert ca. 40 Minuten je nach ...

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Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.33 €
EU-Bio: >19.44 €
Demeter: >19.48 €
Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen ...

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Pochierter Lachs auf Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.57 €
Alle Zutaten für den Fond bis auf Pfeffer in einen Topf geben und etwa 1 Std. köcheln lassen. Die Pfefferkörner nur die letzten 10 Minuten mitkochen lassen. Durch ein ...

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Mozzarella mit Lachs und Chicoree

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >9.98 €
Zubereitung: Chicoreblätter mit Olivenöl in einer Pfanne knusprig braten. Chicore und Lachsscheiben fächerartig auf den Tellern anordnen. Mozzarella in dicke ...

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Lachs mit Kiwi-Wasabi-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.01 €
1. Den Reis nach Packungsanweisung garen. Kiwis schälen, grob würfeln und mit der Hälfte vom Koriander in der Moulinette fein pürieren. Mit Wasabi, Sesamöl, ...

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Lachs gedünstet mit Dillsauce (Mikrowelle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >1.02 €
Den lachs abspülen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und den Dillspitzen bestreuen. Die Lachsscheiben nebeneinander in eine Glasform ...

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Lachsrillettes

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >14.49 €
Demeter: >14.49 €
Den frischen Lachs in der heißen Bouillon 20 Minuten köcheln, dann auskühlen lassen. Den geräucherten Lachs in Stücke schneiden, mit der Butter in eine Schüssel ...

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Räucherlachspralinen

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.50 €
Räucherlachs und Gürkchen fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und dazugeben. Mit Sahnemeerrettich mischen und mit Pfeffer abschmecken. Die ...

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Wan-Tan mit Lachs und Ingwer

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.09 €
Den Lachs in dünne Streifen schneiden. Die Gurkenscheiben mit dem Salz in einer kleinen Schüssel vermischen und 20 Minuten ruhen lassen. Die Flüssigkeit abgießen und ...

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Fischstäbchen mit Schnittlauchrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Lachs in Stäbchen schneiden, mit Salz und Limettensaft würzen. Weißbrotbrösel mit dem Sesam vermischen. Lachsstäbchen in Mehl, Ei und der Brösel-Sesam-Mischung ...

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