Stichwort: Gratin     
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Rezepte 21 bis 30 von 873

Hexenfenchel

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.87 €
Den Fenchel in kochendem Salzwasser al dente kochen, abtropfen lassen. Butter schmelzen und den Fenchel darin schwenken. In eine eingefettete Auflaufform den Fenchel ...

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Kohlrabi-Kartoffel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.09 €
EU-Bio: ~9.55 €
Demeter: ~10.51 €
Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten. Majoran fein hacken. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, auf dem Gemüsehobel in dünne Scheiben ...

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Wintergemüsegratin mit Preiselbeeräpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.91 €
Für ofenfeste Portionen-Formen oder 1 Ofenform von ca. 25 x 20 cm Milchwasser aufkochen, Brüsseler zugeben, 3 Minuten blanchieren, herausnehmen, abtropfen. Gemüse ...

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Grünkohl-Mini-Shiitake-Gratin

10 -12 person
Preise:
Discount: >22.44 €
EU-Bio: >23.95 €
Demeter: >25.37 €
Grünkohl klein zupfen, waschen, portionsweise blanchieren und in etwas Olivenöl anschwitzen. Mit Kreuzkümmel und Muskat abschmecken, beiseite stellen. Mini-Shiitake ...

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Poussin ”Josephine” mit Artischocken-Kartoffelgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >9.33 €
Paniertes Stubenküken: Poussin (Stubenküken) vom Rücken her entbeinen. Mit dem Messer Rücken- und Brustknochen entlang fahren, bis man auf der anderen Seite, dem ...

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Makaroni-jauhelihalaatikko - Nudel-Fleisch-Auflauf aus Finnland

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.80 €
EU-Bio: ~3.03 €
Demeter: ~4.50 €
Die Nudeln in mit weißem Pfeffer abgeschmeckten Salzwasser kurz aufkochen. Abgießen und dann die Nudeln in kochender Milch garen. Mit Zucker und Salz ...

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Spargelgratin - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >15.56 €
Demeter: >26.89 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Den Spargel sorgfältig schälen und die unteren Enden kurz abschneiden. Dann portionsweise bündeln, in reichlich ...

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Zucchetti-Lasagne

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.13 €
(*) für eine Gratinform von 28 cm Länge, reicht für 4 Personen Für die Käsemasse Quark, Käse, Eier, Knoblauch und Basilikum glatt rühren und abschmecken. Die ...

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Kartoffelgratin mit Federkohl

1 23cm-form
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >4.00 €
* Pellkartoffeln, z.B. Charlotte, geschält, in 2-3mm dicken Scheiben ** z.B. Appenzeller, Bündner Bergkäse Schüblige häuten, (Frankfurterli nicht) in Rädchen ...

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Spargel mit Frischkäse gratiniert mit Kräuter-Kartoffel...

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.36 €
EU-Bio: >22.45 €
Demeter: >30.65 €
Für den Spargelgratin Schichtkäse durch ein Sieb drücken und mit Creme fraiche und Kräutern vermengen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Gekochten und abgetropften ...

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