Stichwort: Gratin     
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Rezepte 121 bis 130 von 873

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >8.42 €
Eine Gratinform gut 1/2 cm hoch mit Salz ausstreuen. Die Zwiebeln ungeschält daraufsetzen. Auf der zweituntersten Rille im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen je nach ...

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Traubengratin mit Vanilleeis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.62 €
Butter und Zucker schaumig rühren, Mehl und Obers dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Äpfel und Trauben schälen, die Trauben halbieren und entkernen, die ...

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Überbackenes Gemüse mit Riesling-Sabayon

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >6.93 €
Das Gemüse putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und in der heißen Gemüsebrühe bissfest kochen. Würzbrühe vorbereiten und zusammen mit 300 ml Gemüsebrühe ...

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Überbackener Rosenkohl 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.72 €
Zutatentip: Ausserhalb der Saison können Sie auch tiefgefrorenen Rosenkohl verwenden. Lassen Sie das Gemüse vor dem Einschichten aber auftauen. Den Rosenkohl putzen, ...

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Kartoffelgratin - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.52 €
Knoblauchzehe halbieren und eine Gratinform damit ausreiben. Kartoffeln in gleichmäßig dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte der Kartoffeln in die Form geben, ...

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Kartoffelgratin mit Sprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.68 €
Die Alfalfasamen 7 Tag und die Mungobohnen und Bockshornklee 4 Tage vorher zum Keimen ansetzen. Nach 2 Tagen, wenn die Keimspitzen etwa 2 mm lang sind, den Bockshornklee ...

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Champignonragout mit Kartoffelhaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.93 €
1. Zwiebeln pellen und so vierteln, dass die Viertel am Wurzelansatz zusammenhalten. Champignons putzen und halbieren. In einer großen Pfanne 1 El Butterschmalz ...

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Gratinierte Zucchettischnecken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.66 €
Von den Zucchetti den Stielansatz entfernen. Mit Sparschäler oder Gemüsehobel längs in dünne Scheiben hobeln. In ein Dämpfkörbchen legen und zwei Minuten im Dampf ...

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Schafskäse-Tomaten-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.18 €
Kräuter abbrausen, trockenschütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Schalotten sowie Knoblauch abziehen, die Schalotten fein hacken und den Knoblauch ...

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Süßkartoffel-Gratin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Kartoffeln schälen und etwas ankochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Den Käse gerieben vermischen. Je Portion ein Förmchen ausbuttern und etwas Sahne ...

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