Stichwort: Frisch     
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Rezepte 611 bis 620 von 761

Glasierte Möhren mit Pinienkernen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >5.93 €
Möhren putzen und in Stücke, Porree in Ringe, Knoblauchzehen (2) in Scheiben schneiden. Öl (1) erhitzen. Gemüse darin andünsten. Zucker unterrühren und ...

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Saure Randen (Bern)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.01 €
Gekochte Randen in Scheiben schneiden und lagenweise in eine Keramikschüssel schichten. Wacholderbeeren, Pfefferkörner und Koriander dazwischen streuen. Essig, Rotwein ...

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Artischocken mit Mascarpone-Basilikum-Dip

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >8.72 €
Demeter: >8.72 €
Die Artischocken putzen und mit den Zitronenscheiben in kochendes Salzwasser geben. Bei mittlerer Hitze zugedeckt 35 bis 40 Minuten garen. Die Basilikumblätter von ...

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Leipziger Allerlei... (2 von 5)

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.37 €
EU-Bio: >24.36 €
Demeter: >24.36 €
Var. 2 Kalbsfond erhitzen und die Morcheln darin zwei Stunden einweichen. Gemüse putzen. Karotten, Kohlrabi und Spargel schälen. Spargelenden abschneiden. Spargel in ...

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Gurken-Relish - Variation 1

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.20 €
(*) Ergibt 2,5 dl Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Mit dem Salz mischen. In einem Sieb mindestens eine Stunde im Kühlschrank abtropfen ...

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Pfannengerührtes Okragemüse mit Glasnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.84 €
Ganz schnell fertig und wunderbar leicht. Am besten im Wok zubereiten! Okraschoten in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Zuckerschoten kleinschneiden. Zwiebeln in halbe ...

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Kürbis-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.24 €
Kürbis in Stücke von ca. 5x10 cm schneiden, in Gemüsebouillon blanchieren und abschmecken. Peperoni, Knoblauch und Zwiebeln im Olivenöl andünsten. Zucchetti und ...

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Auberginenpüree (zu Hünkar begendi)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.17 €
Die Milch aufkochen und abkühlen lassen. Die Zutaten für die Marinade vermischen. Die Haut der Auberginen mehrfach mit einem Messer einstechen und die Auberginen ...

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Spinatnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >6.66 €
Nudeln in viel Salzwasser knapp weich kochen. Inzwischen Spinat ohne Wasser zugedeckt dünsten, bis er zusammenfällt. Gut ausdrücken (*) und grob hacken. Butter ...

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Obstsalat mit Feigen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.74 €
Obst schälen und kleinschneiden. Mit Zucker, Zitronensaft und Alkohol marinieren. Kühlstellen. Mit Pinienkernen bestreuen und mit flüssiger oder geschlagener Sahne ...

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