Stichwort: Ei     
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Rezepte 421 bis 430 von 889

Verlorene Eier in Beaujolais-Sauce mit Knoblauchbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.83 €
Butter (1) erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Stangensellerie andünsten. Wein dazugießen, Thymian, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz beifügen und ca. 30 ...

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Eicreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.77 €
Eier 8 Minuten kochen, abschrecken, pellen, würfeln. Joghurt-Salatcreme, Crème fraîche, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Gewürzgurken würfeln. Kapern abtropfen ...

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Koreanischer Feuertopf - Sin Sul Lo

6 Portionen
Preise:
Discount: >34.70 €
EU-Bio: >33.27 €
Demeter: >33.36 €
Fleisch in papierdünne Scheibchen schneiden, zusammen mit den Zwiebeln in den Feuertopf geben. Das Fischfilet in mundgerechte Stückchen, die Leber in sehr dünne ...

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Persische Eiersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~7.35 €
Demeter: ~7.38 €
Zwiebel schälen und kleinhacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Pfefferminzblätter mahlen und mit Currypulver zu den Zwiebeln ...

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Gefüllte Eihälften mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >4.86 €
1. Eier ca. 10 Minuten hart kochen. Abschrecken und schälen. Auskühlen lassen. 2. Eier halbieren und Eigelb herauslösen. Eigelb durch ein Sieb streichen. Mit Senf ...

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Kirschmichel (Kirschenmichel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >9.81 €
Feuerfeste Form mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Weißbrot in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Halbieren. Dann die Form schuppenförmig mit ...

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Gefüllte Eierkuchen mit Knoblauchspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.56 €
Eier und Salz mit dem Handrührgerät (Schneebesen) schaumig schlagen, Mehl unterrühren. Mit Milch und Mineralwasser alles zu einem glatten Teig verrühren und ...

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Honig-Eier-Flip

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.07 €
EU-Bio: ~2.80 €
Demeter: ~2.77 €
Eigelbe und Honig zu einer schaumigen, hellgelben Masse verquirlen. Milch erhitzen, bis sich Blasen am Topfrand bilden. Eiweiß steif schlagen. Erwärmte Milch und den ...

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Eier-Rüebli-Tatar

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.81 €
Die Eier in kaltes Wasser geben und zugedeckt aufkochen. Auf der ausgeschalteten Herdplatte zehn Minuten ziehen lassen. Aus dem Wasser heben und in kaltem Wasser ...

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Sauce Mousseline

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.03 €
Brühe mit Speisestärke und Eigelb in einem hohen Topf verquirlen und so lange abschlagen, bis die Masse dicklich ist. Butter nach und nach in Stückchen unterrühren. ...

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