Stichwort: Hauptgang     
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Rezepte 1 bis 10 von 35

Eintopf aus Trockengemüse und Trockenfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.28 €
Das Trockengemüse (möglichst einige Stunden, zur Not tuns auch mal 30 Minuten ) in Wasser einweichen. Das Trockenfleisch in kleine Streifen schneiden und anbraten. ...

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Lamm-Möhren-Topf

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.50 €
Vorbereitungszeit: Etwa 15 Minuten Garzeit: Etwa 2 Stunden Den Römertopf wässern. Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Das= Fleisch in mundgerechte Stücke ...

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Mediterrane Kohlsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.96 €
1. Brechbohnen auftauen lassen. 2. Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute ...

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Pannfisch auf Tims Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.57 €
In einem flachen großen Topf die Butter aufschäumen, Sternanis und Fenchelsaat dazu. Mit dem Fischfond ablöschen. Den Zander salzen. In den Topf geben und zugedeckt ...

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Hasenfilets, kurzgebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.95 €
Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat würzen und bei starker Hitze etwa 7 Minuten braten, bis es fest ist. Die ...

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Kaninchen mit Backpflaumen in Rose

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.69 €
Vorbereitungszeit: etwa 10 Minuten Garzeit: etwa 1 Stunde Den Römertopf wässern. Das Kaninchenfleisch, wenn nötig, waschen, trockentupfen, salzen und ...

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Königshuhn - Shahjahani Murg

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.41 €
EU-Bio: ~7.95 €
Demeter: ~7.76 €
Es steht zu vermuten, dass es sich bei Shah Jahan nicht nur um irgendeinen König handelt, sondern dass dieses Gericht den Namen Shah Jahan des Ersten (1592-1666) ...

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Spaghetti mit Käse und Knoblauch

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.49 €
Die Spaghetti kochen und warmstellen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen würfeln und glasig dünsten. Den = Käse zwischenzeitlich würfeln. Die Spaghetti mit ...

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Roastbeef mit Kräuterkruste mit gefülltem Yorkshire-Pudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.09 €
EU-Bio: >15.43 €
Demeter: >15.38 €
Roastbeef grob parieren, Sehnen entfernen, salzen und pfeffern. Dann auf beiden Seiten in Fett scharf anbraten und für etwa 20 Minuten in den Ofen bei etwa 180 Grad ...

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Spargel-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.53 €
EU-Bio: ~15.05 €
Demeter: ~15.72 €
Den grünen Pfeffer abtropfen lassen und fein hacken. Die Knoblauchzehen mit Meersalz und grünem Pfeffer im Mörser fein zerstoßen. Die Butter mit den Quirlen des ...

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