Stichwort: Beilage     
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Rezepte 371 bis 380 von 1186

Quittenkompott (Lafer) zu Schweinebraten

4 -6 pers.
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.63 €
Die Quitten in Viertel schneiden, schälen, entkernen, in Spalten schneiden und in Zitronenwasser legen. Zucker in einer sehr heißen Pfanne zu Karamel schmelzen, mit ...

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Polenta mit Fontina

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.33 €
Der Maisgries Polenta ist fein ausgemahlener, getrockneter Mais, bei dem häufig der Keim entfernt wird um es haltbarer zu machen. In einem großen Topf (oder, wenn ...

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Duftreis mit Ananas und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.21 €
EU-Bio: ~1.21 €
Demeter: ~1.21 €
1. Reis mit lauwarmem Wasser abbrausen, mit l l Wasser zugedeckt 10- 12 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, in einem Sieb abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, im ...

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Oliven-Orangen-Butter

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.61 €
Die Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Rosmarinnadeln fein hacken. In einer kleinen Pfanne die Schalottenwürfel zusammen mit dem Balsamico-Essig und 1 ...

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Zwiebel-Gemüse-Chutney -(Kachoomar)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.21 €
Kachoomar ist ein klassischer Chutney aus Nordindien. Zwiebeln, Tomaten und grüne Paprikaschoten werden mit Zitronensaft, Korianderblättern und grünen Chilischoten ...

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Schinkenkipferl

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.01 €
Den Schinken kleinwürflig schneiden und mit den gehackten Petersilienblättern vermischen. Die Zwiebel in wenig Maiskeimöl goldbraun rösten, erkalten lassen und mit ...

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Caramelized Pears - Karamelisierte Birnen

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.73 €
1. Sultaninen und Orangensaft in einer Schüssel verrühren und 30 Minuten stehen lassen. 2. Butter bei mittlerer Temperatur in einer beschichteten Pfanne zerlassen. ...

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Gekochtes Sauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.22 €
Die Zwiebel in Ringe schneiden und in kleinen Speckwürfeln glasig braten. Sauerkraut, Wasser zugeben und das Kraut etwa 1 Stunde vor sich hin köcheln lassen. Eventuell ...

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Krautkrapferln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.65 €
EU-Bio: ~0.93 €
Demeter: ~0.93 €
Sauerkraut waschen und gut ausdrücken. Mehl und Petersilie untermischen, mit Salz, Pfeffer , Kümmel und der zerdrückten Knoblauchzehe würzen. In einer Pfanne das Öl ...

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Spinat mit Steinpilz-Sahnesoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.35 €
Steinpilze kurz unter fließendem Wasser abspülen und dann in 1/4 l warmen Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Spinat putzen, waschen und verlesen. Schalotten und ...

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