Stichwort: Beilage     
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Rezepte 341 bis 350 von 1188

Buchweizengrütze angebräunt, körnig gekocht

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.22 €
Demeter: ~1.22 €
Die Grütze verlesen. Die gewaschene Grütze in knapp 1/2 Liter siedendes Salzwasser geben, verrühren, Fett zugeben und alles langsam auf kleiner Flamme garen, bis die ...

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Ofengebackener Blumenkohl und Broccoli mit Knoblauch ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.75 €
Den Backofen auf 200Gradc vorheizen. Blumenkohl und Broccoli in Röschen von ca. 2 cm Durchmesser teilen und in eine Schüssel geben. Mit den Korianderkörnern ...

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Rotkohl in Käsecreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.35 €
Frischrahmkäse mit Sahne, Öl und Gewürzen gut verrühren und abschmecken. Den Rotkohlkopf vierteln, Strunk herausschneiden. Den Kohl mit dem Schnitzelwerk ...

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Rinderhüfte mit Fenchel und Lauch aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >18.08 €
EU-Bio: >18.03 €
Demeter: >18.07 €
Die Rinderhüfte kalt abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Fenchel putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Lauch waschen, Karotten schälen und ...

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Rote Bete mit Kreuzkümmel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.56 €
Den Backofen auf 150 °C vorheizen. Rote Bete schälen und in nicht zu breite Stifte schneiden. Aus Pergamentpapier vier Quadrate zurechtschneiden und mit etwas ...

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Erdbeeren mit Himbeerschmand und

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.71 €
EU-Bio: >19.12 €
Demeter: >18.99 €
Für die Karamelsplitter 150 g Zucker mit zwei Esslöffel Wasser aufkochen und goldbraun karamellisieren lassen. Auf ein heißes, ganz dünn geöltes Backblech gießen ...

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Trilogie von Kartoffeln, Topinambur und Schwarzwurzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.60 €
Apfel und Ingwer im Apfelsaft einweichen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln, Topinambur und Schwarzwurzeln zufügen, bei mittlerer Hitze 10 Minuten zugedeckt ...

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Aligot

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.47 €
EU-Bio: ~5.54 €
Demeter: ~6.45 €
Die geschälten Kartoffeln kochen, abschütten, ausdämpfen und durchpressen. Die kalten Butterwürfel unterrühren, danach das Fett vom ausgelassenen Speck, die Milch ...

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Petersilienwurzeln in Rosmarinsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.76 €
1. Petersilienwurzeln schälen, die Enden abschneiden. In einen Topf 5 cm hoch Wasser füllen, mit 1 kräftigen Prise Salz zum Kochen bringen. Petersilienwurzeln darin ...

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Münchener Semmelknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~3.38 €
Semmeln in feine Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit der heißen Milch übergießen. Abdecken und 15 - 20 Minuten weichen lassen. Zwiebel sehr fein ...

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