Stichwort: Beilage     
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Rezepte 331 bis 340 von 1186

Indische Fladen - Luchi

6 Portionen
Preise:
Discount: ~0.82 €
EU-Bio: ~1.18 €
Demeter: ~1.22 €
Mehl in eine Schüssel sieben, Sahne und Salz zugeben. Mineralwasser einarbeiten bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht, kurz ruhen lassen. Dünne Fladen ...

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Gebratene Knoblauchchampignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.87 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~3.68 €
Man würfelt pro Person 5 große Pilze, schält und hackt 1 Knoblauchzehe und gibt beides in eine mit 1 EL Olivenöl erhitzte Pfanne. Der Inhalt wird bei starker ...

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Geflügellebercreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.54 €
Schalotten schälen, fein hacken und in 20 g Butter andünsten. Geflügelleber von Häutchen befreien, in die natürlichen Hälften teilen und mit Schalotten ca. 5 ...

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Scharfes Apfelgelee

2 Gläser à 250
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.09 €
Äpfel waschen und samt der Kerngehäuse in Spalten schneiden. Zitrone waschen und eine Hälfte in Scheiben schneiden, die andere auspressen. Äpfel und Zitronenscheiben ...

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Erdäpfel-Schlipfkrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >4.36 €
Zubereitung: 1. Für den Nudelteig alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten und ca. 1/2 Stunde rasten lassen. 2. Für die Fülle die Erdäpfel waschen, kochen, ...

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M’tabbal - Auberginenpüree

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.30 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~3.07 €
Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen. Nach 10 Minuten Salz abtupfen und die Scheiben in Öl ausbacken, auf Küchenpapier legen, damit das Öl ...

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Grüner Reispilaf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.49 €
4-6 Portionen Backofen auf 190 Grad vorheizen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Reis zugeben und unter Rühren 2 Minuten (oder bis er undurchsichtig wird) ...

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Rahmdunstkoch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.87 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~8.50 €
Ein "Koch" (mit langem "O" gesprochen) ist im bayrischen Sprachraum etwas Eingekochtes, ein Kompott. Speziell in Wien scheint ein "Dunstkoch" allerdings ein Pudding zu ...

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Birnen-Zwiebel-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~7.15 €
Die Birnen waschen, nicht schälen, das Kerngehäuse entfernen, die Birnen in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Backpflaumen ...

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Buchweizengrütze angebräunt, körnig gekocht

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.22 €
Demeter: ~1.22 €
Die Grütze verlesen. Die gewaschene Grütze in knapp 1/2 Liter siedendes Salzwasser geben, verrühren, Fett zugeben und alles langsam auf kleiner Flamme garen, bis die ...

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