Stichwort: Beilage     
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Rezepte 331 bis 340 von 1188

Wirsinggemüse II

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.33 €
Den Wirsing putzen, vierteln, den Strunk ausschneiden und die Viertel in nicht zu feine Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abtropfen ...

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Indische Fladen - Luchi

6 Portionen
Preise:
Discount: ~0.82 €
EU-Bio: ~1.18 €
Demeter: ~1.22 €
Mehl in eine Schüssel sieben, Sahne und Salz zugeben. Mineralwasser einarbeiten bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht, kurz ruhen lassen. Dünne Fladen ...

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Gebratene Knoblauchchampignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.84 €
EU-Bio: ~3.74 €
Demeter: ~3.70 €
Man würfelt pro Person 5 große Pilze, schält und hackt 1 Knoblauchzehe und gibt beides in eine mit 1 EL Olivenöl erhitzte Pfanne. Der Inhalt wird bei starker ...

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Geflügellebercreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.58 €
Schalotten schälen, fein hacken und in 20 g Butter andünsten. Geflügelleber von Häutchen befreien, in die natürlichen Hälften teilen und mit Schalotten ca. 5 ...

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Scharfes Apfelgelee

2 Gläser à 250
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.09 €
Äpfel waschen und samt der Kerngehäuse in Spalten schneiden. Zitrone waschen und eine Hälfte in Scheiben schneiden, die andere auspressen. Äpfel und Zitronenscheiben ...

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Erdäpfel-Schlipfkrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >4.38 €
Zubereitung: 1. Für den Nudelteig alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten und ca. 1/2 Stunde rasten lassen. 2. Für die Fülle die Erdäpfel waschen, kochen, ...

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M’tabbal - Auberginenpüree

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.30 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~3.07 €
Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen. Nach 10 Minuten Salz abtupfen und die Scheiben in Öl ausbacken, auf Küchenpapier legen, damit das Öl ...

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Grüner Reispilaf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.49 €
4-6 Portionen Backofen auf 190 Grad vorheizen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Reis zugeben und unter Rühren 2 Minuten (oder bis er undurchsichtig wird) ...

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Rahmdunstkoch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.79 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~8.50 €
Ein "Koch" (mit langem "O" gesprochen) ist im bayrischen Sprachraum etwas Eingekochtes, ein Kompott. Speziell in Wien scheint ein "Dunstkoch" allerdings ein Pudding zu ...

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Birnen-Zwiebel-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~7.15 €
Die Birnen waschen, nicht schälen, das Kerngehäuse entfernen, die Birnen in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Backpflaumen ...

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