Stichwort: Kalb     
Seite 92 von 115     
Rezepte 911 bis 920 von 1150

Marinierter Kalbsbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >1.70 €
(*) entweder selbst im Ofen gebraten und rosa in dünne Scheiben geschnitten oder fertig beim Metzger gekauft Die Bratenscheiben locker auf einer Platte arrangieren. ...

---

Kalbfleischtopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.78 €
Die Zwiebel halbieren, jedoch nicht schälen. In einer beschichteten Bratpfanne ohne Fettzugabe hellbraun rösten. Dann mit Nelken bestecken. Die Suppenknochen unter ...

---

Kalbskoteletts mit Hirn

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.84 €
Kotleti is teljatini s sousom is mosgow Kalbskoteletts waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern und in heißer Butter von beiden Seiten anbraten. In eine feuerfeste ...

---

Gefüllte Kalbsbrust (3)

6 Portionen
Preise:
Discount: >25.63 €
EU-Bio: >24.91 €
Demeter: >25.11 €
Großmutters Klassiker, raffiniert zubereitet: Gefüllte Kalbsbrust mit Reis, gerösteten Pinienkernen, verschiedenen Kräutern und Sbrinz. Reis in der Bouillon weich ...

---

Kalbskotelett mit Quark und Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.37 €
Die Koteletts so einschneiden, dass eine tiefe Tasche entsteht. Die Zwiebel fein hacken und in Butter fünf Minuten anziehen lassen. Das Basilikum kleinschneiden, zu ...

---

Kalbsrouladen mit Pilzfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >18.04 €
EU-Bio: >18.22 €
Demeter: >18.13 €
Kalbsschnitzel leicht klopfen und mit Jodsalz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Das Suppengemüse putzen, waschen bzw. schälen und klein schneiden. Die Tomate ...

---

Gewoktes Zucchini-Paprikagemüse mit Kalbfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >6.60 €
So wird's gemacht: Reis in Salzwasser bissfest kochen, in wenig zerschmolzener Butter anschwenken. Zucchini zuerst in Scheiben, dann in Streifen schneiden Kalbfleisch in ...

---

Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen

6 Portionen
Preise:
Discount: >49.73 €
EU-Bio: >51.01 €
Demeter: >55.61 €
Brötchenwürfel mit Milch und Eiern in einer Schüssel vermischen. Schalottenwürfel in heißer Butter andünsten, Schinken, Champignons und Pfifferlinge zugeben und ...

---

Kalbsragout mit Gemüse an Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >10.11 €
Demeter: >11.27 €
Fleisch in Würfel schneiden, mit der Bouillon aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze weich köcheln. 2 dl Fleisch-Garfond beiseite stellen, Rest abgießen. Kartoffeln ...

---

Kalbsbraten mit Anis und Knoblauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.97 €
Paprikapulver in die Butter einarbeiten, einen Teelöffel davon reservieren und den Rest kräftig in die Kalbskoteletts einmassieren. Den Braten mit den Knochen ...

---