Stichwort: Kalb     
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Rezepte 871 bis 880 von 1150

Pappardelle mit Kalbfleisch-Marsala-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.16 €
EU-Bio: ~16.37 €
Demeter: ~16.53 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Möhre schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen, kurz abbrausen und grob hacken. Das ...

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Leberkäse Nach Großmutter Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >11.51 €
Demeter: >13.26 €
Leber mit Hackfleisch und Tatar durch den Fleischwolf drehen. mit Eiern, Mehl, Stärkemehl, Zwiebeln und Semmelbröseln zu einem Teig verkneten. Nach und nach die Milch ...

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Kalbssteak mit Jungem Knoblauch und Artischecken

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.20 €
Die Knoblauchzehe (1), die Salbeiblätter und die Rosmarinnadeln sehr fein hacken. Mit dem Olivenöl (1), dem Senf, der Zitronenschale sowie etwas Salz und Pfeffer ...

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Kalbsleber sauer

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.73 €
EU-Bio: >16.72 €
Demeter: >17.07 €
Kalbsleber mit Haushaltspapier abtupfen, von Haut und Röhren befreien und in ganz feine Streifen schneiden (schnetzeln). Zwiebeln schälen und in dünne Ringe ...

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Bäuerliches Kalbskotelett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.29 €
Die Karotten, die weißen Rüben und die Zwiebel schälen. Die Karotten, Rüben und Bleichsellerie waschen und abtropfen lassen. Die Karotten längs halbieren, die ...

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Töttchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.42 €
EU-Bio: >19.39 €
Demeter: >19.39 €
Kalbschulter oder Brust mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke in ca 1 1/ 2l Wasser garkochen (etwa 1 1/2 Stunden). Das Fleisch aus dem Fond nehmen, etwas abkühlen und ...

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Kalbsleber mit Salbei an Balsamicotomaten und Bandnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.40 €
EU-Bio: >22.57 €
Demeter: >22.63 €
Vorbereitung: Kalbsleber mit etwas Öl beträufeln, mit Pfeffer würzen, zum Aromatisieren mit Salbeiblättern belegen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar ...

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Gratinierte Kalbsschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.02 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >8.05 €
1. Kartoffeln am Vortag als Pellkartoffeln kochen. Anschließend schälen, leicht abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. 2. Backofen auf 180 GradC vorheizen. ...

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Glasierte Kalbshaxe mit Bäckerinkartoffeln

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >8.51 €
Haxe in kaltem Salzwasser aufsetzen, aufkochen, Gewürze zugeben und 2-3 Stunden weichkochen. 1/2 Stunde vor Garzeitende Suppengrün zugeben. Haxe in der Brühe ...

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Kalbsröllchen auf Pilzragout und Feldsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.84 €
Für den Salat den Thunfisch mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verfeinern und mit geputztem Feldsalat anrichten. Aus einer Toastbrotscheibe Herzen ausstechen ...

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