Stichwort: Kalb     
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Rezepte 771 bis 780 von 1150

Kalbsfilet mit Bananen und Rosinenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.54 €
Reis in reichlich Salzwasser kochen, abgießen, kalt spülen und zur Seite stellen. Schalotte, Chilischote und Knoblauch fein hacken. Bananen schälen und vierteln. ...

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Pilzknödel mit Kalbsgulasch

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.23 €
EU-Bio: >12.67 €
Demeter: >12.90 €
Die Kalbsschulter von Haut und Fett befreien und in 3 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel in Öl anschwitzen, das Fleisch zugeben und anbraten. Mit Salz, ...

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Kalbfleischvögel mit Zucchetti und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >8.04 €
Demeter: >8.20 €
Den Spinat gründlich waschen. Tropfnass in eine Pfanne geben und nur geradeso lange dünsten, bis das Gemüse zusammengefallen ist. In ein Sieb abschütten und von Hand ...

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Doppeltes Kalbssteak mit Federkohlkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.28 €
Den Backofen auf 75 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Kalbssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum 2 1/2 bis 3 Minuten anbraten. ...

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Mariniertes Kalbsfilet mit Scampi und Herbstsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.38 €
EU-Bio: >17.58 €
Demeter: >17.68 €
Das Filet in 1 cm dünne Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Knoblauch schälen, fein würfeln und mit allen Zutaten für die Marinade bis hin zur ...

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Vitello Tonnato mit Kleinem Salat - Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.37 €
EU-Bio: >18.74 €
Demeter: >17.52 €
1. Möhren und Sellerie schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel pellen und grob würfeln. Porree putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. 2. Das ...

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Kalbshaxe, gebraten - Bayerisch

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.27 €
Die Klabshaxe waschen, häuten, mit Salaz und Pfeffer einreiben und im Rohr bei guter Hitze (ca. 180 oC - 1 1/2-2 Stunden) braten. Des öfteren wenden, mit Wasser ...

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Kalbshachse in Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.78 €
Kalbshachsen würzen, in einem Teil des Butterschmalzes hellbraun anbraten. Inzwischen in einem weiteren Geschirr das Röstgemüse bräunen, Tomatenmark zugeben und ...

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Rührei-Milanese-Schnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~50.33 €
EU-Bio: ~51.72 €
Demeter: ~51.66 €
Die Kalbsschnitzel unter Klarsichtfolie dünn klopfen, salzen und pfeffern. Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Den Käse grob reiben. Den Rucola waschen und in ...

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Zwiebelröllchen mit Kalbshack

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.64 €
Die Zwiebeln schälen. Reichlich Salzwasser aufkochen und die Zwiebeln 15 Minuten kochen lassen. Herausheben und kalt abschrecken, abtropfen lassen. Die Semmelbrösel ...

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