Stichwort: Saucen     
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Rezepte 581 bis 590 von 1298

Fonduesaucen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Grundmischung zubereiten, in Portionen einteilen und mit den Zutaten der gewünschten Sauce(n) anreichern, immer nach Geschmack. Dann einige Stunden durchziehen lassen.

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Paglia E Fieno - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.18 €
Frische Egerlinge putzen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne Butter zerlassen, Pilze portionsweise anbraten. Herausnehmen und ...

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Mille feuille von mediterranem Gemüse mit gebratenen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >14.41 €
Demeter: >13.64 €
Die Paprika halbieren, entkernen und auf ein geöltes Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln. Im Ofen bei 170 GradC ca. 25 Minuten schmoren, mit einem feuchten, ...

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Senf-Butter

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.97 €
EU-Bio: ~0.89 €
Demeter: ~1.17 €
Die Butter cremig rühren und mit dem Senf und der Creme fraiche mischen. Kühl stellen. Schmeckt als Brotaufstrich, zu Fondue oder Pellkartoffeln.

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Bischof-Soß

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Man röstet die Pomeranzen wie zum Bischof, schneidet dann die gelbe Schale fein ab, thut sie in eine Casserole, und drückt den Pomeranzensaft dazu, gibt eines ...

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Spaghetti Bolognese - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.64 €
EU-Bio: ~19.18 €
Demeter: ~21.60 €
Schalotten und Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Olivenöl erhitzen und das Hack bei starker Hitze in 5-6 Minuten braun anbraten. In der Zwischenzeit die ...

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Indonesische Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.73 €
Die Butter zerlassen. Die Sojasauce, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben. Die Pfefferschote aufschneiden, die Kerne entfernen und die Schote ganz fein hacken, ...

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Rouladen vom Wildschweinrücken in Honigsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >10.67 €
Demeter: >10.82 €
Das Fleisch in ca. 1/2 cm dünne, möglichst großflächige Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, auf einer Seite mit Senf bestreichen. Dann auf der ...

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Pasta mit herzhaftem Fleischsugo

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.49 €
Sugo sagt man in Italien zur herzhaften Fleischsauce für Pasta. Man kann Schweinemett oder auch jedes andere Fleisch verwenden, den Sugo mit winzigen Würfeln von ...

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Schweinefilet am Stück mit Fetapüree und Erbsencreme

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >4.94 €
Die zartere Variante zum kross gebratenen Schweinehals. Hier wird ein schönes Schweinefilet - säuberlich pariert - mit den Gewürzen mariniert. Alsdann am Stück sanft ...

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