Stichwort: Saucen     
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Rezepte 521 bis 530 von 1298

Kalbsmedaillons mit schwarzer Johannisbeersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >5.46 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Sellerie schälen, grob würfeln und ebenfalls weich kochen. Die Kalbsknochen fein hacken und mit den Abschnitten, ...

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Linsen-Zitronen-Sauce - zu Spaghetti

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.62 €
EU-Bio: ~3.64 €
Demeter: ~3.72 €
Zwiebel und Knoblauch in der Butter andünsten. Linsen, Bouillon und Saucenrahm beifügen, auf kleinem Feuer 10 bis 12 Minuten kochen lassen, bis die Linsen knapp weich ...

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Gorgonzola-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.15 €
Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Schlagsahne und Milch angießen. gewürfelten Gorgonzola in der Soße schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackte ...

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Maccaroni quattro formaggio

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.63 €
Alle vier Käsesorten in kleine Würfel schneiden, mit 200 ml Gemüsebrühe und einem El. trockenen Weißwein in einem Topf mischen, bei schwacher bis mittlerer Hitze ...

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Linsenpaste - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.23 €
Linsen in Wasser mit der Zitronenschale und den Gewürzen ca. 45 Minuten weich kochen weich kochen. Gewürze herausnehmen. Basilikum im Olivenöl ziehen lassen, Zwiebel ...

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Soja-Essig-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.63 €
Alle Zutaten gut verrühren. Diese Sauce sollte möglichst kurz vor Geberauch in kleiner Menge hergestellt werden. Man kann den Weinessig auch durch Zitronensaft ...

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Königsberger Klopse vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >17.48 €
Demeter: >17.18 €
(*) in dünne Scheiben und dann in kleine Dreiecke geschnitten Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Möhre und Sellerie in winzige Würfel schneiden und in kochendem ...

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Zwiebelsauce - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >2.57 €
Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter zerlassen, das Mehl darüberstäuben und goldgelb unter Rühren anschwitzen. Das Wasser mit einem ...

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Joghurt-Zitronen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.76 €
Für 4-6 Portionen: Die Zitronen dünn abreiben, dann auspressen. Joghurt mit Zitronenschale, 2-3 El. Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, mit einer Prise ...

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Ali-Oli

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Knoblauch, Salz und Zitronensaft im Mörser zu einer glatten Paste zerdrücken. Nacheinander die Eigelbe hineinschlagen und so lange schlagen, bis die Mischung dick ist. ...

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