Stichwort: Saucen     
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Rezepte 401 bis 410 von 1298

Sauce Tartare - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.44 €
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Source: Der Meisterkoch

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Scharfe Mandelsauce (zu Fisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.27 €
Je nach Appetit reicht diese Sauce auch für die anderthalbfache Anzahl von Portionen. Die Mandeln in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie duften, dann mit den ...

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Asiatische Kräuterbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Die 6 Stück Kräuterbutter auftauen und mit 1 El. Sojasoße und dem 1/2 Tl. Ingwer vermischen. Die Kräuterbutter eignet sich zu kurzgebratenem Fleisch und gibt einen ...

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Weiße Schinken-Pilz Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.32 €
Speck würfeln und anbraten, kleingeschnittene Zwiebel und in Scheiben geschnittene Champignons zugeben, Sahne hinzufügen und 20 Minuten kochen. Soßenpulver einrühren ...

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Rucolacreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.35 €
Rucola, Creme fraiche, Zitronensaft, Joghurt und Sahne gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Passt gut zu Pellkartoffeln und als Dip zu rohem ...

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Ragu Alla Bolognese (Bolognese Sauce für Pasta)

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >8.50 €
Die definitive Bolognese-Sauce, entsprechend den Vorgaben, die die Italienische Küchenakademie (Accademia Italiana della Cucina) am 17. Oktober 1982 erlassen hat, mit ...

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Tomaten-Ketchup Provence

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.85 €
Die o.g. frischen Kräuter können auch durch entsprechende Mengen getrocknete ersetzt werden! Bitte möglichst reife Tomaten verwenden. Ein Ketchup aus frischen Tomaten ...

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Channeles au Chocolat

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >10.60 €
Demeter: >10.79 €
(*) Sie sehen aus wie Brioche-Formen mit senkrechter Wand. Das Mark der Vanilleschote herausstreichen und zusammen mit der ausgekratzten Schote, der Milch und der ...

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Wiener Schnittlauchsauce (Zu Fleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >4.45 €
Die klassische Sauce zu gekochtem Rindfleisch. Aber in Österreich serviert man sie auch zu anderen Gerichten, besonders gut passt sie zum "Fondue bourguignone". ...

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Gegrillter Speck-Zander mit grünem Meerrettichdip

2 Portionen
Preise:
Discount: >15.58 €
EU-Bio: >15.91 €
Demeter: >15.95 €
Die Hälfte der Brühe mit der Stärke vermengen. Den Rhabarber mit der restlichen Brühe, Ingwer, Zucker, Senf, Balsamico und abgeriebener Zitronenschale in einen ...

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