Stichwort: Saucen     
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Rezepte 391 bis 400 von 1298

Apfelsauce mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Kerngehäuse und schneiden Sie die Äpfel in Scheiben. Dann werden sie unter gelegentlichem Rühren in einem Topf gegart, ...

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Walnussketchup - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.43 €
Walnüsse in Salzwasser legen und 9 Tage stehenlassen. Nach dieser Zeit die Nüsse aus de Lake nehmen und im Mörser fein zerdrücken. Den Walnussbrei und den Essig ...

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Mais-Tomaten-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >7.92 €
Geschälte Zwiebeln und Knoblauchzehen sehr fein würfeln und in reichlich Öl glasig braten. Abgespülte und trockengetupfte Kräuter hacken, Gewürzkörner grob ...

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Pfefferminzchutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.14 €
EU-Bio: ~1.16 €
Demeter: ~1.32 €
Die Pfefferminzblättchen fein hacken und mit der feingehackten Zwiebel, der Chili und allen übrigen Zutaten in einem Mixer auf höchster Stufe verquirlen. In ...

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Meerrettichsauce I

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.60 €
Den Quark mit der Sahne verrühren. Den Meerrettich unterrühren. Das Dressing mit dem Essig, Salz, dem Sirup und Pfeffer abschmecken. Passt zu Tomaten, Gurken ...

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Tomatensoße I ”Salsa de tom’atigüs”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >3.67 €
Tomaten schälen, halbieren und Kerne entfernen, dann in kleine Stücke schneiden. Öl in einem Tontopf erhitzen und die Tomaten hineingeben. Knoblauch schälen, ...

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Zimt-Safrannockerln mit Fruchtsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.69 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >11.92 €
Eiweiß, Zucker, Zimt und Safran zusammen sehr steif schlagen. Eigelb mit etwas steifem Eiweiß, Vanillezucker, abgeriebener Orange, und gesiebtem Mehl gut vermischen ...

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Soufflé von bergischem Ziegenfrischkäse mit Spargel und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.64 €
EU-Bio: >21.93 €
Demeter: >34.21 €
Für das Souffle die geschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, kurz ausdämpfen lassen und noch heiß durch ein Sieb drücken. Die Butter zerlassen und unter ...

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Rehkeule im Salzteig gebacken mit Tannenzweigen und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.73 €
EU-Bio: >41.88 €
Demeter: >42.40 €
Für die Marinade alle Zutaten gut mischen und die Rehkeulenstücke darin einlegen. Das Ganze 2 Tage ziehen lassen. Für den Salzteig Salz, Mehl, 2 Eier und das ...

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Scharfer Brotaufstrich

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.96 €
Den Paprika in sehr kleine Würfel schneiden. Die Avocado entsteinen, aus der entsteinten Avocado das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. Die ...

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