Stichwort: Speck
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Rezepte 841 bis 850 von 947
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Rezepte 841 bis 850 von 947
Birkhahn gebeizt
1 RezeptPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >7.16 €
Achtung: Da Birk- und Auerhühner (zumindest) in Deutschland streng geschützt sind, findet sich dieses Rezept eher aus Gründen der Vollständigkeit in unserer ...
Bauernfrühstück (Mit Eiermilch)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.23 €
Die gekochten Kartoffeln pellen, erkalten lassen und würfeln. Durchwachsenen Speck und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne glasig dünsten. Kartoffelwürfel dazu ...
Polenta pasticciata - Polenta-Auflauf nach Piemonteserart
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.38 €
EU-Bio: ~15.70 €
Demeter: ~15.60 €
Das Wasser mit der Hälfte der Milch und dem Salz aufkochen, den Maisgrieß einrühren und unter gelegentlichem Rühren auf kleinem Feuer eine Stunde kochen. Während ...
Sauerkrautstrudel mit Kürbis
1 StrudelPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >3.17 €
Für den Teig das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte ein Vertiefung drücken. Ei, Butter (1), lauwarmes Wasser und Salz in die Vertiefung geben und ...
Birnen, Bohnen und Speck - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.02 €
Wasser aufkochen, die Speckscheiben darin bei schwacher Hitze zugedeckt fünfzehn bis zwanzig Minuten kochen. Inzwischen die Bohnen entfädeln falls nötig, waschen und ...
Wachteln auf zweierlei Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >8.60 €
Demeter: >8.17 €
Wachteln auslösen, Brüstchen und Keulen beiseite legen. Die Karkassen grob zerhacken. Zwiebel, Möhre und Sellerie schälen und klein würfeln. In heißem Olivenöl ...
Kalbsrollbraten ’Förster Klipstein’
4 PortionenPreise:
Discount: >18.75 €
EU-Bio: >18.49 €
Demeter: >18.61 €
Das Kalbfleisch vom Metzger in eine dünne, rechteckige Scheibe schneiden lassen. Die Fleischscheibe beidseitig mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung den ...
Rehrouladen Jagdmeister Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.95 €
Für die Füllung die Wildfleischabschnitte und den Speck in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch, den Speck und die Zwiebel durch den ...
Rindsragout
4 PortionenPreise:
Discount: >26.72 €
EU-Bio: >26.92 €
Demeter: >29.69 €
In einer Kasserolle Olivenöl erhitzen und den gewürfelten Speck darin anrösten. Dann den Speck herausnehmen und das in Ragoutstücke geschnittene Rindfleisch unter ...
Gemüse-Brotroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.79 €
Brot in 1cm dicke Würfel schneiden. Milch erhitzen und darübergießen. Gemüse kleinschneiden. Zwiebel würfeln, im heißen Öl glasig dünsten. Knoblauch und ...
