Stichwort: Speck     
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Rezepte 831 bis 840 von 947

Elsässer Flammmekueche (Auberge St. Martin)

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.44 €
EU-Bio: ~4.48 €
Demeter: ~5.27 €
Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, in die Mitte eine Vertiefung drücken, dorthin das Salz geben, das Öl und schliesslich das Wasser. Gleichzeitig mit einer Gabel ...

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Schusterpastete (Ostpreußen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >4.11 €
Die geschälten Kartoffeln in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, das Rauchfleisch in kleine Würfel. In eine gut gebutterte Auflaufform abwechselnd Kartoffeln und ...

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Zucchini-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.78 €
Speck fein würfeln. In der Butter ausbraten. Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Zwiebel schälen, in dünne Streifen schneiden. Zum Speck geben und ...

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Kartoffelpfanne mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~5.81 €
Demeter: ~6.59 €
Die gewaschenen Kartoffeln als Pellkartoffeln, am besten im Schnellkochtopf, kochen, abgießen, abschrecken und pellen. Etwas abkühlen lassen, dann in etwa 3 mm dicke ...

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Rotkohlsuppe mit Äpfeln, Birnen und Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >4.07 €
Rosinen in etwas Wasser einweichen, die Kartoffeln schälen und würfeln. Vom Rotkraut die äußeren Blätter entfernen, den Strunk herausschneiden und den Rest in feine ...

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Münsterländer Jägerkohl - Westfalen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~5.11 €
Demeter: ~5.50 €
In einem flachen Topf lässt man den Speck aus und brät darin die Zwiebelwürfel; danach den Essig, die Apfelscheiben und das Salz zugeben. Alles gut ...

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Bunte Hühnerpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.62 €
EU-Bio: ~12.40 €
Demeter: ~11.76 €
Speck in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden, dazugeben und mitbraten. Die Möhren putzen, in Streifen schneiden, ...

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Kartoffelnocken mit Bergkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >5.08 €
Vorbereitung: Kartoffeln schälen, fein reiben, im Kartoffelsack gut ausdrücken, Eier und Mehl dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und alles gut ...

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