Stichwort: Fisch     
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Rezepte 781 bis 790 von 5629

Überbackenes Kabeljaufilet - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.76 €
EU-Bio: >20.30 €
Demeter: >21.03 €
1. Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser 5 Minuten vorgaren, abtropfen lassen. 2. Fisch abspülen, trockentupfen, mit 2 El ...

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Italienische Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >13.48 €
Demeter: >13.54 €
Das Fischfilet säubern, entgräten und in große Würfel schneiden. Die Würfel mit Zitronensaft beträufeln und mit etwa Salz bestreuen. Die Zwiebel in Ringe ...

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Orate al forno - Doraden aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~51.10 €
EU-Bio: ~46.48 €
Demeter: ~46.18 €
Fischfilets waschen, trockentupfen, in eine feuerfeste Form legen. Rosmarin und Thymian waschen, trockentupfen. Blättchen abzupfen, nach Wunsch hacken. Knoblauch ...

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Fischröllchen Venezianisch

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >2.25 €
Fischfilets waschen, trockentupfen und auf der Hautseite mehrmals einritzen. (Merlanfilets der Länge nach halbieren). Salzen, pfeffern, mit der Hautseite nach innen ...

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Chicorée mit Lachsforellentatar gefüllt auf Basilikumkrebssoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >8.41 €
Chicoree säubern, halbieren und Strunk herausschneiden. Lachsfilet in feine Würfel schneiden. Kapern grob hacken. Dill und Schnittlauch fein ...

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Gratinierter Seeteufel mit Currykruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.66 €
EU-Bio: >10.89 €
Demeter: >12.68 €
1. Kardamomsamen aus den Kapseln lösen, mit den übrigen Gewürzen ohne Fett in einer Pfanne 20 Sekunden bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren rösten. Mischung ...

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Steinbutt in gelben Champagnerlinsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.76 €
Den Steinbutt waschen, abtupfen und mit Pfeffer und Salz würzen. Schalotten und Fond in die Pfanne geben, den Fisch mit der dunklen Seite in den Sud legen und 20 ...

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Grüne Spargel mit Fisch an einer Erbsen-Dill-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.36 €
EU-Bio: >26.58 €
Demeter: >26.62 €
Spargel weich kochen (bissfest), Kochwasser beiseite legen. Von den Spargel die Spitzen ca. 4 cm lang wegschneiden, den Rest schräg in ca. 5 mm dicke Scheiben ...

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Holsteinische Fischpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.68 €
EU-Bio: >13.94 €
Demeter: >13.94 €
Den Fisch säubern und durch den Fleischwolf drehen. Mit Salz und warmer Butter verkneten. Die Schlagsahne mit Mehl, Speisestärke, Eiern und Pfeffer mit dem ...

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Reistafel: gefüllte Salatblätter

8 Portionen
Preise:
Discount: >20.54 €
EU-Bio: >20.29 €
Demeter: >20.06 €
1. Rettich und Möhren schälen. Zuerst längs in sehr dünne Scheiben, dann in sehr feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, das Weisse und Hellgrüne in ...

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