Stichwort: Fisch     
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Rezepte 581 bis 590 von 5634

Avocadoaufstrich mit Räucherlachs

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.77 €
EU-Bio: ~6.84 €
Demeter: ~6.70 €
Die Avocado schälen, halbieren, den Kern entfernen und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit die beiden Hälften nicht braun werden. Die Avocadostücke durch ein ...

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Oktopussalat mit schwarzen Oliven

1 Rezept
Preise:
Discount: ~47.82 €
EU-Bio: ~47.99 €
Demeter: ~48.03 €
Vom Oktopus die Arme so vom Kopf schneiden, dass sie noch gut zusammenhalten. Die Arme gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und 1 Möhre schälen, den ...

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Fagiolini alla genovese (Grüne Bohnen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.03 €
Grüne Bohnen putzen und waschen. In kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Sardellenfilets kurz abspülen und ...

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Tempura von Fisch und Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.87 €
Das Rotbarschfilet in 2 cm breite Streifen schneiden. Das Gemüse putzen, Möhren in 1 cm starke Stifte schneiden, Brokkoli in Röschen zerteilen, Sellerie in Streifen ...

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Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.80 €
Vom Stielmus die dunklen (bitteren) Blätter entfernen, dann quer in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In Salzwasser zwei Minuten kochen, dann in Eiswasser ...

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Scholle aus dem Aquavit-Sud

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.25 €
2 Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. 3/4 l Wasser mit Zwiebeln und Zitrone aufkochen. Essig, Aquavit, Koriander, Pfeffer und Salz ...

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Heringssalat - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.35 €
Die Zwiebeln pellen und in feine Streifen schneiden. Radieschen putzen, waschen und in sehr feine Scheiben schneiden oder hobeln. Die Heringsfilets halbieren, auf eine ...

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Fischfilets mit Karottenpüree

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.67 €
(*) Karotten Die Fischfilets unter fließend kaltem Wasser gut abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Dill abbrausen, ...

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Bouillabaisse

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.30 €
Für die Bouillabaisse vom Knurrhahn, Rotbarbe und St. Pierre die Filets beidseitig von der Mittelgräte schneiden. Kopf und Gräten beiseite legen. Rotbarbenfilets quer ...

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Steinbutt mit Champignons, Zucchetti und Zwiebelsprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.27 €
Champignons und Zucchetti rüsten und in feine Scheiben schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Champignons und Zucchetti ...

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