Stichwort: Fisch     
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Rezepte 261 bis 270 von 5634

Oktopus im Kartoffelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~20.91 €
EU-Bio: ~20.55 €
Demeter: ~21.29 €
Wahrscheinlich müssen Sie den Oktopus bei Ihrem Fischhändler bestellen. Es lohnt sich! Er ist nicht sehr teuer und schmeckt einfach umwerfend gut, wenn man ihn nach ...

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Pikanter Heringstopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.05 €
Matjes abspülen, trockentupfen, Heringe, rote Bete und Gurken abtropfen lassen. Zwiebeln schälen. Alles kleinschneiden. Essig mit etwas Salz, Pfeffer und ...

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Grünes Gemüse mit Tomatenröstbrot und Thunfischsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.92 €
EU-Bio: >14.33 €
Demeter: >13.63 €
1. Eigelb mit Zitronensaft und 1 Prise Salz im Rührbecher cremig schlagen. Das Öl zuerst tropfenweise, dann in dünnem Strahl mit den Quirlen des Handrührers auf ...

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Lachsfächer auf Zwiebelmarmelade

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >10.76 €
1. Für die Zwiebelmarmelade die Zwiebeln schälen, klein würfeln. Dann in Butter anschwitzen. Den Rotwein angießen und mit Honig, Salz, Pfeffer, Lorbeer und Nelke ...

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Forellenfilet in Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.07 €
Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln. Knoblauch ebenfalls winzig würfeln. Die Schalottenwürfel in der heißen Butter andünsten, aber auf keinen Fall bräunen. ...

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Hal szlé (Fischsuppe) (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.90 €
Zur Herstellung der Fischgrundbrühe Fischkopf, Mittelgräten, Flossen, Haus und Fischreste, welche beim Filetieren des Fisches anfallen, in Wasser ca. 1- 1 1/2 Stunde ...

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Marinierte Sardellen und Sardellendip

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >1.90 €
Die Sardellen filettieren, in dem man sie fest am Kopf fasst, und dann mit dem Daumen und Zeigefinger die Filets vorsichtig von der Mittelgräte abstreift. Gründlich ...

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Tramezzini mit Forellenmousse und Senf-Dill-Sauce

6 Stück
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.40 €
Mandelblättchen rösten. Forellenfilet in Stücke zupfen. Chili entkernen und fein hacken. Chili, Zitronenschale und 3 El -saft und Schmand zum Forellenfilet geben, ...

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Makrelen Vom Rost

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >1.89 €
Die Fische unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Dann in jeden ein Lorbeerblatt geben. Den Würfelzucker in einer Schüssel zerstampfen ...

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Anchovis-Paprikaröllchen

60 Stück
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >7.29 €
Paprikaschotenhälften in 1 cm breite Streifen schneiden - sollte ca. 60 Streifen ergeben. Ein Anchovisfilet auf jeden Streifen legen und zur Schnecke aufrollen. Mit ...

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