Stichwort: Fisch     
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Rezepte 161 bis 170 von 5629

Rotbarsch mit 2 Saucen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.57 €
Für die erste Sauce Weißwein, Noilly Prat und Sahne um die Hälfte einkochen lassen, das dauert ca. 15 Minuten , am besten in einer Sauteuse. Wenn nicht vorhanden, ...

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Burmesische Catfish-Schale

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.02 €
Catfish, Limonensaft und scharfe Paprika in ein Gefäß von ca. 1 Liter Fassungsvermögen geben. In einem 4-Liter-Topf Zwiebeln, Sellerie, Chinakohl, Ingwer und ...

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Fischfilets in Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.89 €
In einer feuerfesten Form fein geschnittene Zwiebel in heißer Butter andünsten. 1 Tasse Wasser, blättrig geschnittene Champignons, frisch gehackte Kräuter, Salz und ...

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Catfish-Gumbo

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >8.00 €
Knoblauch und Zwiebeln schälen. Knoblauch feinhacken, Zwiebeln in Würfel schneiden. Chilischote längs aufschneiden, Kerne entfernen und in feine Streifen schneiden. ...

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Stockfisch-Brandade mit pochierten Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >3.62 €
(Brandade de Nimes/Stockefis) Den Stockfisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, dann in viel frischem Wasser einlegen und solange wässern bis er ...

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Garnelen-Sandwich - Tartine Ai Gamberetti

12 Stück
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Die Garnelen hineingeben, salzen und nur 2 Minuten kochen, danach abgießen. Mit dem Mascarpone, dem Eigelb, ...

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Dialog Von Lachs Und Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.81 €
Jeweils 80 g Fischfilet pro Portion portionieren. Jeweils ein Stück Klarsichtfolie mit Nori auslegen. Den Fisch darauflegen und würzen, darin einschlagen. Fisch samt ...

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Kartoffel-Fisch-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.22 €
Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Zwiebeln in der Butter glasig dünsten, die Kartoffelwürfel dazugeben und ...

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Lachsfilet in Johannisbeer-Limonensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.32 €
EU-Bio: >22.24 €
Demeter: >22.36 €
Lachs kalt abspülen, trockentupfen, in Portionsstücke schneiden. Limone mit der Zitruspresse auspressen und Lachs damit beträufeln. Für die Soße Butter in einer ...

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Bouillabaisse - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.32 €
EU-Bio: >21.79 €
Demeter: >21.89 €
Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch 5 Minuten anbraten. Tomaten mit Saft, Brühe, Suppengrün, Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben und zum ...

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