Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 11 bis 20 von 1447

Makkaroni vom Spieß

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~2.27 €
Demeter: ~2.15 €
Mehl und Grieß auf die Arbeitsfläche rieseln lassen. Salz zugeben und mit lauwarmem Wasser zu einem festen Teig verarbeiten. Evtl. ein Eiweiß zugeben. Kräftig ...

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Grünkohlcremesuppe mit Ei, Zwiebeln und Tomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.62 €
Zwiebel würfeln, in Butter glasig dünsten, Gerstengrütze zugeben, anschwitzen Tk-Grünkohl hineingeben, Gemüsebrühe zugießen, zugedeckt ca. 20 Minuten garen. ...

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Luftgetrocknetes Thunfischfilet mit Rührei

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.21 €
(*) Mosciame con le uova (**) Eine der Spezialitäten, die aus ihrem traditionellen Kontext genommen wurden, ist mosciame di tonno. Früher, als man noch ...

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Toskanische Zwiebelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >9.36 €
500 g Zwiebeln und 150 g Rübli schälen und in Scheiben schneiden. 2 Selleriestangen putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Gemüse in 2 El. Olivenöl bei ...

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Tapas: Hühnerbrüstchen in Sherrysauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >43.27 €
Demeter: >40.89 €
Huhn in mundgerechte Stückchen schneiden, salzen und in Mehl wenden. Butter und Öl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen, Fleisch darin portionsweise kurz und ...

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Sauerkrautsalat mit Kapernmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.01 €
EU-Bio: ~0.89 €
Demeter: ~0.98 €
Mayonnaise mit den gehackten Kapern, gewürfelter Zwiebel, Wein und Zucker verrühren. Sauerkraut etwas zerpflücken und zugeben, gut durchheben und etwas ziehen lassen. ...

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Borschtsch (Originalrezept)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >2.27 €
Zunächst die Rote Beete ungeschält in einen Stahltopf oder einen alten Topf (er färbt sich dunkel) geben, mit kochendem Wasser bedecken und 60 bis 90 Minuten bei ...

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Gemüsesuppe mit Käseknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.95 €
Die Möhren längs vierteln und in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Den Kohlrabi und den Sellerie in Stifte schneiden und den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Die ...

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Gurkencremesuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.81 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~7.98 €
Gurken schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Etwas für die Einlage in kleine Würfel schneiden und in etwas Gemüsefond weich sieden. Restliche Gurken in ...

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Gestockte Eier mit Shrimps

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.23 €
Chilischote und Frühlingszwiebeln fein hacken. Shrimps schälen und halbieren. Mit Salz und Speisestärke vermischen. Pro Portion ein kleines Schälchen ...

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