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Stichwort: Vorspeisen     
Seite 14 von 145     
Rezepte 131 bis 140 von 1447

Büsumer Krabbensuppe

Büsumer Krabbensuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.42 €

Krabben unter fließendem Wasser waschen, dann ausspülen. Zerlassen Sie die Butter in einer Kasserolle, und schwitzen Sie darin die kleingehackte Zwiebel glasig. ...

Gemüseschaumsuppe

Gemüseschaumsuppe2 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.44 €

Gemüse säubern, Sellerie und Möhre schälen, Sellerie mit Zitronensaft beträufeln, damit er nicht braun wird. Dunkelgrüne Blätter und Wurzelansatz vom Lauch ...

Hummersuppe

Hummersuppe2 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.37 €

Hummerkarkassen in Butter anschwitzen bis die Butter klar wird, dann mit Port und Cognac ablöschen, Dill zugeben und mit Sahne auffüllen, bis die Karkassen bedeckt ...

Jacky Donatz’s Szegediner Gulasch

Jacky Donatz’s Szegediner Gulasch1 Rezept
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >9.31 €

Die Zwiebeln in der Hälfte der Bratbutter andünsten. Das Sauerkraut beigeben und mitdämpfen. Wenig Wasser beigeben und zugedeckt ca. 1 Stunde köcheln lassen. Von ...

Auberginen in Tomatensauce I (bessarabisch)

Auberginen in Tomatensauce I (bessarabisch)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >5.60 €

Auberginen rädeln und anbraten. Zwiebeln würfeln, Möhre fein reiben. In dem Bratfett der Auberginen die Zwiebelwürfel und die kleingeriebene Möhre dünsten. ...

Toast Berggeheimnis

Toast Berggeheimnis4 Portionen
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €

Das getoastet Brot dünn mit Butter bestreichen, mit je einer Scheibe Bergkäse belegen. Das Sauerkraut darauf verteilen, je eine halbe geschälte Birne darauflegen, ...

Scottish Cheddar-Käsesuppe

Scottish Cheddar-Käsesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.63 €

Zwiebeln während einiger Minuten in Butter dünsten. Mehl einstreuen und eine weitere Minute dünsten lassen. Milch und Brühe einrühren, aufkochen, mit Pfeffer ...

Schwäbische Laugenbrezelsuppe

Schwäbische Laugenbrezelsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.58 €
EU-Bio: ~1.65 €
Demeter: ~1.82 €

Zwiebeln schälen. Die Hälfte davon fein hacken und in einem Suppentopf mit der Hälfte des Schweineschmalzes andünsten. Laugenbrezeln in ca. 5 mm breite Scheiben ...

Klare Bouillon mit Gemüse

Klare Bouillon mit Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.25 €

Wasser mit Salz, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, geschälter Zwiebel, geputztem Suppengrün und abgespülter Beinscheibe zum Kochen bringen. Deckel auflegen und alles ...

Schabenschlamm

Schabenschlamm2 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.05 €

Topf auf den Herd stellen und die Butter darin schmelzen. Die Eier hinzufügen, ständig rühren, bis die Eier gestockt sind. Die Hühnerbrühe dazugießen ...

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