Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 941 bis 950 von 3825

Kapaun mit Lebkuchengewürzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.11 €
Mit dem Zeigefinger zwischen Haut- und Brustfleisch fahren, die Speckscheiben einschieben, so dass sie zwischen Haut und Brustfleisch zu liegen kommen. Den Kapaun innen ...

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Gefülltes Pouletbrüstli mit Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.83 €
Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Rüebli beigeben, andämpfen.Weißwein beigeben, vollständig einköcheln. Bouillon dazugießen, Rüebli ca. fünf ...

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Curry Hähnchen - Murgi Rasedar

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.00 €
Haut abziehen und Hähnchen in kleinere Stücke schneiden. 1.Hälfte der Zwiebeln grob schneiden, 2.Hälfte in dünne Ringe schneiden. Grob geschnittene Zwiebel, Ingwer, ...

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Gefüllter Fasan auf Champagnerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.75 €
Den Fasan waschen, sehr sorgfältig mit Küchenpapier trocknen und die Bauchhöhle mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Füllung die Champignons putzen und waschen. ...

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Pikante Hähnchenkeulen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >3.29 €
Kartoffeln und Möhren schälen, anschließend die Kartoffeln in Spalten, Möhren schräg in Stücke schneiden. Zwiebeln in Spalten schneiden. Chilischoten längs ...

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Hähnchenbrust mit Wildkräuterfüllung, grünem Gemüse und Limetten-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >26.59 €
Demeter: >25.54 €
(*) wie Blätter von Brennnessel, Sauerampfer, Schafsgarbe, Giersch (stattdessen auch Brennnessel, glatte Petersilie, Kerbel, Schnittlauch) (**) dünn abgeschälte ...

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Putenschnitzel mit Mangofüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.59 €
Fleisch kalt abbrausen, trockentupfen, kräftig pfeffern und salzen. Frühlingszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden, waschen, in heißer Butter 3 Minuten ...

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Geflügelsalat ”Nizza”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.09 €
Putenschnitzel kochen, in dünne Streifen schneiden. In Zitronensaft, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Zucker 1 Stunde marinieren. Staudensellerie waschen, in Scheiben ...

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Hähnchen-Kokos-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.67 €
1. Hähnchenkeulen mit Brühe bedeckt 25 Minuten bei milder Hitze garen. Porree putzen, waschen und das Weisse und Hellgrüne in dünne Ringe schneiden. Paprikaschote ...

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Knoblauchhühnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >0.82 €
Kräuter waschen, Rosmarin und die Hälfte Thymian, Salbei und Petersilie zusammenbinden, Hähnchen waschen, trocknen, mit S+P einreiben, Kräuterstrauss hineinstecken, ...

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