Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 421 bis 430 von 3825

Chicoree-Salat mit Putenwürfeln

1 Portion
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.27 €
Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 5 Minuten dünsten. Abgießen, dabei ca. 2 EL Gemüsewasser auffangen. ...

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Hähnchen Dijon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Backofen anheizen. Hähnchen in vier Teile zerlegen und in eine gut gebutterte Auflaufform legen. Jedes der Geflügelteile mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe ...

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Ente mit Orangen - Canard a L’orange

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.90 €
Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, dann mit ...

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Hühnereintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >5.65 €
Je die Hälfte des Ingwer in Stücke und in Streifen schneiden. Den in Stücke geschnittenen Ingwer, Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einer dicken, groben Paste ...

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Hähnchenschnitzel im Kokosmantel mit Mangoreis

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >15.04 €
Demeter: >14.49 €
Den Reis nach Packungsangabe bissfest garen. Das Ei verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Die Hähnchenbrüste leicht plattieren und in Mehl wenden, ...

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Geflügelsalat fruchtig-scharf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.57 €
Hähnchenfleisch würfeln, Äpfel mit oder ohne Schale in dünne Scheiben schneiden. Mit dem abgegossenen Sellerie vermischen. Alle Zutaten für die Marinade gut ...

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Putenmedaillons auf Champignonrahm

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >7.29 €
Die Putenbrust zu Medaillons schneiden, mit einem Basilikumblatt und einer Speckscheibe belegen, mit einem Holzspieß befestigen, würzen, in Olivenöl anbraten, mit ...

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Huhn mit Kräuterkruste und Estragon-Senfsauce

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.34 €
Hähnchenbrustfilets längs halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gebutterte Auflaufform (18x30 cm) legen. Für die Sauce den Estragonsenf mit Eigelb, ...

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Hähnchen mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >6.35 €
Hähnchen waschen, trockentupfen. Buchweizengrütze in 3/8 l Brühe ausquellen lassen. Apfel und Rettich waschen, schälen. Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, ...

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Gänsebraten mit Sauerkraut-Quitten-Füllung

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.45 €
1. Gänseflügel im Gelenk abtrennen und zerkleinern. Innereien (Herz, Leber und Magen) und die Gänseflomen aus der Gans herausnehmen. Den Hals zerkleinern und mit ...

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