Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 441 bis 450 von 3825

Entenbrust mit Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.39 €
1. Elektro-Ofen auf 80 Grad vorheizen (am besten ein Backofen- Thermometer verwenden). 2. Die Fettschicht der Entenbrustfilets mit einem scharfen Messer gitterförmig ...

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Hähnchenbrust mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >24.16 €
Demeter: >22.85 €
Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern und in Olivenöl je Seite 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. 1 Paprikaschote schälen und in feine Würfel schneiden - als ...

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Taubensuppe mit Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.66 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >14.44 €
Heute sind Tauben und damit auch die hervorragende Taubensuppe fast vom Speiseplan verschwunden. Nur ganz selten kommt Taube auf den Tisch, die zum Repertoire der ...

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Gefüllte Hühnerbrust in Riesling

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >7.85 €
Beim Fleischer die Hühnerbrüste filetieren und enthäuten lassen. (Auf jeden Fall von Freilandhühnern). Mit einem scharfen Filetiermesser etwa zweifingertiefe ...

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Puten-Tomaten-Spieße mit Quark-Dip

1 Portion
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >4.29 €
1. Fleisch waschen, trockentupfen und grob würfeln. Tomaten waschen. Petersilie waschen, trockentupfen und die Blättchen abzupfen. Hälfte hacken. Fleischwürfel, ...

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Hühner-Sate mit Nasi Goreng

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.65 €
Eier aufschlagen, verquirlen. In einer Pfanne 1 EL Erdnussöl erhitzen, Eier zugießen und zu einem Omelette backen. Omelette abkühlen lassen und beiseite stellen. Das ...

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Putengulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.06 €
EU-Bio: ~6.32 €
Demeter: ~18.72 €
Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. In verquirltem Eiweiß wenden, abtropfen lassen. Fleisch im heißen Öl anbraten. Herausnehmen. Äpfel waschen, ...

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Putenleber auf Apfelscheiben

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.71 €
Putenleber in Scheiben schneiden und einige Zeit vor dem Zubereiten in Milch einlegen. Dadurch wird das restliche Blut herausgezogen und schmeckt anschließend milder. ...

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Blumenkohl-Puten-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >18.05 €
Demeter: >16.78 €
1. Würzmischung, Joghurt und Zucker verrühren. Fleisch waschen, trockentupfen und in grobe Würfel schneiden. Mit der Marinade sorgfältig mischen und ca. 1 Stunde ...

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Ente mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.96 €
Wirsing putzen, waschen und vierteln, und den Kohl in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in einem Esslöffel Butterschmalz glasig dünsten. ...

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