Stichwort: Süßspeise
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Rezepte 1761 bis 1770 von 1795
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Rezepte 1761 bis 1770 von 1795
Joghurt-Mousse mit Warmer Pflaumensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.28 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschneiden, auskratzen und das Mark mit dem Joghurt, der Creme fraiche und dem Puderzucker verrühren. ...
Portweinmousse
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.73 €
Gelatine einweichen, bei milder Hitze auflösen. Eigelb und Zucker 5 Minuten schlagen. Orangenschale, Portwein und Orangensaft zufügen. Gelatine einrühren. Eiweiß ...
Kaffee-Amaretto-Glace
4 CoupegläserPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Vorbereiten: Je ein Esslöffel Kirschen abgetropft in die Coupegläser geben, in den Tiefkühler stellen. Einen Spritzsack mit großer gezackter Tülle ebenfalls in den ...
Kastanien-Ingwer-Creme
2 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.67 €
Eigelb und Zucker schaumig schlagen und mit dem Ingwer unter das Kastanienpüree ziehen. Mit Cointreau und Zitronensaft aromatisieren. Die Sahne steif schlagen und unter ...
Souffle Rothschild
10 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.49 €
:Küchenchef : Danny Stocker, Mr-Freudenberg- Vorbereitung - Cakefrüchte mit dem Kirsch marinieren - Kokotte mit Butter ausstreichen und mit Mehl stäuben - Butter ...
B-52-Parfait
6 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.28 €
1. Zucker mit 60 ml Wasser aufkochen, abkühlen lassen. In einem Schlagkessel mit dem Eigelb verquirlen. Im heißen Wasserbad in 2-3 Minuten cremig aufschlagen, dann im ...
Rhabarbergrütze mit Erdbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.52 €
Rhabarber abziehen, halbieren, in kleine Stücke schneiden und mit Wasser, Zimtstange, Weißwein und Zucker auf den Biss kochen. Den Rhabarber auskühlen lassen, ...
Apfelringe mit Hagebuttensirup
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.69 €
Äpfel waschen und das Kernhaus ausstechen. die Früchte in dicke Scheiben schneiden. Mehl, Öl, Ei, Wasser, Salz glatt rühren und die Apfelscheiben hineintauchen. Von ...
Erdbeer-Quark-Tiramisu
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.86 €
Löffelbiskuits grob zerbröseln und in eine rechteckige Form füllen. Mit Likör beträufeln und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren ...
Crema frita
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.15 €
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Maismehl sieben, mit kalter Milch, Salz und der ausgekratzten Vanilleschote in einem breiten, flachen Topf unter ständigem Rühren ...
