Stichwort: Süßspeise     
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Rezepte 1671 bis 1680 von 1810

Basilikumsorbet - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.48 €
EU-Bio: ~1.55 €
Demeter: ~1.55 €
Das Mineralwasser, den Weißwein und den Zucker aufkochen und so lange auf großem Feuer einkochen lassen, bis nur noch 300 ml Flüssigkeit vorhanden sind. Vollständig ...

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Kirschen-Schaumcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.56 €
EU-Bio: ~4.65 €
Demeter: ~4.65 €
Ungefähr 500 g süße, saftige Kirschen werden entsteint und im Mixer zu ganz feinem Brei verarbeitet. Dann werden die Eiweiß zu halbsteifem Schnee geschlagen, ...

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Pina dorada (Vergoldete Ananas)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.71 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Ananas waschen und trockentupfen. Das obere Viertel als Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch mit einem Messer lösen, mit ...

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Crema Catalana - Schuhbeck Ii

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.44 €
1. Den Backofen auf 150°C vorheizen. Ein tiefes Backblech 2 cm hoch mit Wasser füllen und in die mittlere Schiene des Ofens schieben. 2. Die Milch mit Sahne, ...

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Schoko-Eis mit Whiskycreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.02 €
Rosinen über Nacht im Whisky einweichen; tags darauf einmal aufkochen, abkühlen lassen. mit Creme fraiche und Honig verrühren. Eiscreme portionsweise auf vier Teller ...

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Kirschenmichel mit Quark

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.78 €
Eigelb mit Butter und Honig zur Schaummasse rühren, Quark, Grieß, Backpulver und Zitronenschale unterrühren, entsteinte Kirschen untermischen. Eischnee ...

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Apfel-Zimt-Tartelettes

6 Förmchen(
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.99 €
(*) Tartelettes-Förmchen von neun cm Durchmesser und zwei cm Höhe Die Förmchen mit Öl auspinseln und mit gemahlenen Mandeln ausstreuen. Mehl, Zucker, Mandeln, Zimt, ...

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Kipflkoch

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.67 €
Die Kipfel in dünne Scheiben schneiden, mit einer Mischung aus kalter Milch, Salz, Zucker und Eiern übergießen. Die Hälfte der Masse in eine befettete ...

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Mokka-Dessert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.14 €
EU-Bio: ~2.22 €
Demeter: ~2.10 €
Im heißen Kaffee Vanillin-Zucker, Zucker und Zimt auflösen. Gelatine einweichen, ausdrücken und im heißen Kaffee auflösen. Sahne steif schlagen. Die Hälfte ...

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