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Stichwort: Süßspeise
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Rezepte 1601 bis 1610 von 1810
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Rezepte 1601 bis 1610 von 1810
Krakauer Grütze mit Rosinen (Königsgrütze)

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Auf diese Weise wurde diese Grütze angeblich in der Hofküche der Königin Anna Jagiellonka im Warschauer Schloss zubereitet. Krakauer Grütze mit Ei vermischen ...
Rhabarber auf Mascarponecreme

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Rhabarber putzen (evtl. abziehen), waschen und in kleine Stücke schneiden. Stärke und etwas Saft glattrühren. Rest Saft aufkochen. Rhabarber darin zugedeckt ca. 5 ...
Weiße Schokoladenmousse mit Orangen- und Cassis-Sauce

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Für die Sauce die Orange schälen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Zucker in einem Topf goldgelb schmelzen lassen. Die Orangenstücke unterrühren, den Orangensaft ...
Scheiterhaufen - Variation 1

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Brötchen in Scheiben schneiden, Eier mit Milch, Puderzucker und Salz verquirlen und die Brötchenscheiben darin einweichen, bis sie alles aufgesogen haben. Äpfel ...
Bratäpfel mit Sherry-Zabaione

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Aprikosen fein würfeln, die Hälfte der Nüsse zerbrechen und grob hacken. Ingwer schälen und fein würfeln. Aprikosen, Ingwer, Nüsse und Honig und 1/3 der Butter ...
Arabisch: Kunafa

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Die Teigfäden in einer großen Schüssel auseinanderzupfen. Mit zerlassener Butter übergießen, mit der Hand wenden und mischen, bis sich die Butter gleichmäßig ...
Mousse Aux Fraises

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:Küchenchef : Danny Stocker, Mr-Freudenberg Vorbereitung - Erdbeeren waschen, rüsten und klein schneiden - mit Zitronensaft, Kirsch und Zucker ca. 1 Stunde ...
Vanillepudding mit Portweinsauce

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Die Orange mit heißem Wasser gründlich abwaschen und mit einem Zestenreisser die Haut abziehen. Portwein zusammen mit Nelken, Orangenzesten, der Zimtstange, dem ...
Kaktusfeigen-Sorbet

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Ein Rezept ergibt etwa 500 Milliliter Sorbet. Die Früchte des Feigenkaktus sind im Südwesten der USA fast das ganze Jahr über erhältlich. Nach einer ...
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