Stichwort: Osteuropäisch     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Blini mit Ziegenkäsecreme und roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.23 €
EU-Bio: ~8.69 €
Demeter: ~8.64 €
Buchweizenmehl gibt es in Reformhäusern und Bioläden. Steht keines zur Verfügung, kann man stattdessen auch Roggenmehl verwenden Milch erwärmen, Hefe und je eine ...

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Kartoffeln mit Rote-Bete-Mus

10 Portionen
Preise:
Discount: ~9.89 €
EU-Bio: ~10.19 €
Demeter: ~10.97 €
Kartoffel und rote Bete lassen sich mit einem Schnellkochtopf zeit- und energiesparend kochen. Rote Bete gibt es auch vorgekocht und vakuumiert im Handel. Rote Bete 45 ...

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Entenkeulen mit Rote Bete und Perlzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.65 €
Die Oberschenkelknochen der Entenkeulen abschneiden. Das Schenkelfleisch mit Küchengarn in Form binden und leicht salzen. Die Perlzwiebeln pellen. Petersilienwurzeln ...

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Rote-Bete-Salat mit Erbsen

20 Portionen
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.95 €
Die Rote Bete mit kaltem Wasser bedecken, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 45 Minuten garen. Inzwischen die Zwiebeln pellen und würfeln. Das Öl in einer ...

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