Stichwort: Wein     
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Rezepte 611 bis 620 von 924

Nudeln in Zucchini-Weißwein-Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.94 €
Die Bandnudeln in Olivenöl und Salzwasser al dente kochen und abschrecken. Einen Teil der Zucchini in Würfel schneiden, in Olivenöl mit einer Zehe Knoblauch ...

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Penne mit Walnuss-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.84 €
EU-Bio: ~9.36 €
Demeter: ~9.30 €
Knoblauch und Basilikum fein hacken, mit den gehackten Walnüssen zu einer geschmeidigen Paste verrühren. Olivenöl und Butter hinzufügen, dann den Parmesan (1) ...

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Eier in Senf-Kressesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.86 €
:Pro Person ca. : 400 kcal :Pro Person ca. : 1675 kJoule :Broteinheiten : 2 :Vorbereitung : ca. 15 Minuten :Garzeit : ca. 30 Minuten Die ...

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Kalbsschnitzel mit Zitronen-Kräuterschaumsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.53 €
Schalotte in reichlich Butter glasig sautieren, mit dem Wein ablöschen, Thymian und eine Triebspitze Liebstöckel dazugeben und um die Hälfte einkochen. Fond angießen ...

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Kalbsragout auf Burgunder Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.60 €
EU-Bio: >17.34 €
Demeter: >17.92 €
Das Fleisch in Stücke teilen (Gulaschgrösse), salzen, pfeffern. In heißer Butter in der Bratpfanne anrösten. Dann mit den gehackten Zwiebeln und den Pilzen in den ...

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Muscheln ’... la Chef’

1 Portion
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.15 €
Gemüse, Knoblauch, Kräuter der Provence und Lorbeerblätter in einen großen Topf betten. Gereinigte Muscheln darauf häufen. Pfeffer frisch darüber mahlen und den ...

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Gekochte Rinderzunge mit zarter Erbsensoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >25.25 €
EU-Bio: >25.54 €
Demeter: >25.76 €
Menge mit 1500g Zunge im Original-Rezept für 6-8 Personen ausreichend. Die Rinderzunge mit Suppengrün und Gewürzen in kochendes Wasser geben. Zugedeckt 2 1/2-3 ...

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Erdbeeren in Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~5.89 €
Demeter: ~5.89 €
Die Erdbeeren waschen, rüsten und in Viertel schneiden. In hohe Gläser schichten und mit dem Zucker bestreuen. Von der Zitrone die Schale hauchdünn abschälen und in ...

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Stachelbeer-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.05 €
Grüne Stachelbeeren werden gekocht und durch ein Sieb gestrichen. Man gibt den Zucker, Weißwein und die Mehlschwitze daran. Zuletzt wird die Sauce mit Muskat, etwas ...

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Tourteaux à la Quimperoise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.45 €
Die Krebse in den kochenden Sud geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Abkühlen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen herausnehmen und kleinschneiden. Die ...

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