Stichwort: Mufflon     
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Mufflonkarree in Ebereschensauce mit Grünkohl

4 Portionen
Preise:
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EU-Bio: >31.93 €
Demeter: >31.67 €
Mufflonrücken sorgfältig auslösen, so dass die Rückenfilets an den Kotelettknochen bleiben. Kotelettknochen mit dem Messer blank schaben und Rückenfleisch von Haut ...

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