Stichwort: Sauce     
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Rezepte 571 bis 580 von 1696

Spargel-Zitronensauce (zu Teigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.86 €
Spargelscheiben in Butter ca. acht Minuten dämpfen. Zitronenschale, -saft und Rahm beigeben, nur noch warm werden lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.

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Amerikanisches Blauschimmelkäse-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.54 €
EU-Bio: ~2.46 €
Demeter: ~2.33 €
Nicht jeder Blauschimmelkäse läßt sich leicht zerbröckeln wie etwa Roquefort oder Stilton. Geben Sie beispielsweise Gorgonzola für 15 Minuten in das Gefrierfach und ...

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Ragu Bolognese

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >7.26 €
Die Schickenwürfel, die Zwiebeln, die Mähren und den Stangensellerie auf einem Brett sehr klein hacken. (Diese Mischung heißt battuto, nach dem Kochen soffritto). 2 ...

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Spaghetti in Tomaten-Wodka-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.99 €
Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. In einer Pfanne Butter schmelzen, Knoblauch und Zwiebel darin glasig dünsten. Pfefferoni und Tomatenmark beigeben, mit Suppe ...

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Tomatenmarmelade

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.95 €
Den braunen Zucker in einer Pfanne erhitzen und hellbraun karamellisieren lassen. Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein hacken. Chili dazugeben, ...

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Chilisauce mit Papaya

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.38 €
Die Chillies waschen, halbieren und die Samen und Scheidewände sorgfältig entfernen. Das Papayafruchtfleisch in Stücke schneiden. Das Fruchtfleisch der Chillies mit ...

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Dressings - fünf Klassiker von Welt V

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >2.83 €
* 8-10 Portionen Mexikanische Sauce: Die Chilischoten der Länge nach aufschlitzen, von Kernen und Trennwänden befreien und zerbröseln. Zwiebel und Knoblauchzehen ...

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Spaghetti mit Avocado-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.65 €
EU-Bio: ~2.70 €
Demeter: ~2.70 €
Die Nudeln 'al dente' kochen. Inzwischen die Avocado halbieren, vom Kern befreien und schälen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken und mit den ...

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Sauce Tartare - Tartarsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >3.07 €
Für die Mayonnaise Eigelb, Senf, Salz mit dem Schwingbesen verrühren. Öl unter ständigem Rühren, anfangs wenig, dann mehr zugeben. Alle übrigen Zutaten unter die ...

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Topfengnocchi in Tomatensauce mit Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.35 €
Topfen für etwa 1 Stunde in ein Tuch legen und pressen. Die Butter (handwarm) mit den Eidottern schaumig schlagen. Weißbrotbrösel und Topfen beigeben. Mit Salz, ...

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