Stichwort: Sauce     
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Rezepte 561 bis 570 von 1697

Gäste - Dips: Mayonnaise Grundrezept

12 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >1.03 €
Eigelb mit Senf und etwas Salz verrühren und unter ständigem Weiterrühren (am besten mit den Quirlen des Handrührers) das Öl zugeben, zunächst tropfenweise, dann ...

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Lachsfilet im Blätterteig mit Reislingsauce und Keta ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >20.87 €
Demeter: >20.91 €
Den Zander in kleine Stücke schneiden, mit Ei, Salz, Zitronenschale und Pfeffer marinieren und im Eisfach gut durchkühlen lasen. Den kalten Zander portionsweise in der ...

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Cumberland-Soße mit grünem Pfeffer

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.58 €
Orange dünn schalen und entsaften. Gelee in einem Topf bei schwacher Hitze unter Rühren erwärmen. Senf, Pfefferkörner, Orangenschale und -saft, bis auf 2 El Saft, ...

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Orecchiete mit Lammsugo

4 -6 port.
Preise:
Discount: >18.10 €
EU-Bio: >18.53 €
Demeter: >19.10 €
Vom Fleisch die dicken Sehnen und die Fettschicht entfernen und das Fleisch in 1-1 1/2 cm kleine Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Knoblauch ...

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Oliven-Orangen-Butter

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.61 €
Die Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Rosmarinnadeln fein hacken. In einer kleinen Pfanne die Schalottenwürfel zusammen mit dem Balsamico-Essig und 1 ...

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Blutorangencreme und -Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.39 €
Für die Creme Orangesaft und Orangenlikör mit dem Zucker aufkochen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Marzipan im Orangensaft auflösen und abkühlen lassen. ...

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Erdnuss-Sauce

1 rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.22 €
Hie das Rezept für eine Erdnuss-Sauce, uns zwar in einer milden Variante, wer es schärfer liebt, kann nach Bedarf bei milder Hitze kurz angeröstete und verriebene ...

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Salatsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.18 €
EU-Bio: ~0.34 €
Demeter: ~0.22 €
Alle Zutasten, bis auf das Öl, gut verrühren, dann das Öl unterrühren. Die Mengenangaben sind etwas ungenau, französischer Senf, der grobe aus Dijon, enhält ...

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Forellenfilets in Salbeibutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.33 €
Die ausgenommenen Forellen unter fließendem kalten Wasser innen und außen gut waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Filetieren (Kopf und Gräten aufheben), die ...

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rote Würzpaste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.42 €
Die Semmel in kleinere Stücke schneiden, den Knoblauch schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen hohes Gefäss geben und mit dem Mixstab zu ...

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