Stichwort: Sauce     
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Rezepte 381 bis 390 von 1697

Kalte Krensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Der fein geriebene Kren wird mit einer kleinen Obertasse süßem Schmetten, 2 Esslöffeln Essig und nach Geschmack Zucker und Salz, kalt zu einer dicklichen Sauce ...

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Fischfilet im Aroma-Kräuterdampf mit Salsa Verde und Butterkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >5.11 €
Die Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Je 2 Zitronenscheiben und 2 Tomatenscheiben in die Mitte auf ein Stück Pergamentpapier legen. Auf diese Scheiben ...

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Zhoug ”Saddam”

1 1/2 Tassen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.82 €
Alle Zutaten in einem Mixer pürieren und in ein Glas füllen. Im Kühlschrank aufbewahrt, ist sie mehrere Monate haltbar. Diese Würzpaste wird in Arabien zu Fleisch, ...

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Lauch-Sauce

1 Stück(e)
Preise:
Discount: ~2.24 €
EU-Bio: ~2.23 €
Demeter: ~2.26 €
1) 1 Stange Lauch längs halbieren und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2) Lauch in 1 El Butter anschwitzen, mit 6 El Weißwein und 1/8 l Suppe aufgießen, und auf ...

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Bratklops

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.40 €
EU-Bio: ~4.98 €
Demeter: ~6.85 €
Man macht aus dem Gehackten, der eingeweichten Semmel, Ei, Salz und einer Prise Pfeffer einen Fleischteig, formt ovale Klöße, wendet sie in Mehl (I) und brät sie in ...

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Pesto (Hazan)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.12 €
1. Knoblauch, Basilikum und geröstete Pinienkerne mörsern. Mit Salz abschmecken. 2. Käse dazu geben 3. Öl dazugeben 4. Weiche Butter dazugeben

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Avgolemomo (zu Dolmades)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Ei trennen. Eiweiß mit Wasser schlagen. Eigelb hinzufügen und mischen. Etwas Stärke (nach Gefühl) in den Zitronensaft geben und mischen. In die Eimischung ...

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Weinschaumsauce - Variation 2

1 Liter
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Durch Aufschlagen steigt das Volumen der Sauce auf einen Liter an. Weißwein, Eigelb, Zitronensaft, Zucker und eingeweichte, ausgedrückte Gelatine in einem Kessel im ...

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Kürbiskern-Chili-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >5.10 €
Kürbiskerne in einer Pfanne rösten. Petersilie waschen und trockenschütteln, die Blätter abzupfen. Mit Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Sonnenblumenöl pürieren. ...

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Eier in grüner Currysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.32 €
Eier hart kochen. In kaltem Wasser abschrecken und schälen. Apfel und Zwiebel schälen und fein reiben. Geriebenen Apfel und Zwiebel mit Curry vermischen und in ...

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