Stichwort: Sauce     
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Rezepte 281 bis 290 von 1696

Apfelkren (Meerrettich.)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
6 bis 8 Stück geschälte Borsdorfer oder andere schmackhafte Äpfel, aus denen man das Kernhaus entfernt hat, werden geviertelt und mit etwas Wasser, Zitronensaft und ...

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Nussige Lachs-Orangen-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.53 €
Die Nüsse grob hacken. Dill von den Stängeln zupfen, die Dillspitzen fein hacken. Die Tomaten abtropfen lassen, das Öl dabei auffangen, Tomaten fein würfeln. Lachs ...

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Bagna cauda - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >4.99 €
für etwa 6-8 Personen Für die Sauce Butter in einer Pfanne zerlassen, Knoblauch bei kleiner Hitze darin andünsten, ohne zu bräunen. Nach und nach das Öl zugeben, ...

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Tapenade (zu bebuttertem Brot)

1 rezept
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >1.85 €
Kapern, Sardellen und Oliven 'fein' pürieren (ob relativ grob oder fein: Geschmackfrage). Cognac einrühren, Öl langsam unter stetigem Rühren zugeben (Menge je nach ...

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Lachsfilet im Blätterteig mit Rieslingsauce und Keta ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.75 €
EU-Bio: >20.87 €
Demeter: >20.91 €
Den Zander in kleine Stücke schneiden, mit Ei, Salz, Zitronenschale und Pfeffer marinieren und im Eisfach gut durchkühlen lasen. Den kalten Zander portionsweise in der ...

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Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünd

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.55 €
EU-Bio: >12.23 €
Demeter: >12.94 €
Spätzle: Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Paniermehl unter Wenden darin bräunen, kalt werden lassen. Spinat putzen, waschen, tropfnass bei milder Hitze ...

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Zwiebel-Meerrettich-Sauce (Spreewald)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.94 €
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden; in Butter hell andünsten, mit grobem Pfeffer überstreuen, mit ein paar Spritzern Essig ablöschen, mit Milch auffüllen, ...

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Don Pedros ”Red Devil” Pepper Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.36 €
Piri-Piris zusammen mit der Flüssigkeit aus dem Glas in einen Mixer schütten. Knoblauch auspressen und mit allen anderen Zutaten in den Mixer geben. Alles gut ...

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Indisches Tomaten-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.56 €
EU-Bio: ~7.20 €
Demeter: ~7.14 €
Tomaten häuten, halbieren, Kerne entfernen und in Würfel schneiden, Zwiebeln pellen, feinhacken und mit Essig, Zimtstange und Salz bei mittlerer Hitze unter Rühren ...

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Liquamen nach Vincent Klink - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Liquamen, ursprünglich eine aus fermentierten Fischen hergestellte Würzsauce, ist der asiatischen Fischsauce sehr ähnlich. In der Thailändischen Küche wird sie wie ...

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