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Stichwort: Sauce     
Seite 128 von 170     
Rezepte 1271 bis 1280 von 1696

Gorgonzola-Sherry-Dip

Gorgonzola-Sherry-Dip1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~5.88 €
Demeter: ~5.86 €

Gorgonzola, Mascarpone und Sherry zusammen pürieren, mit den Gewürzen abschmecken. Pinienkerne nicht zu klein hacken und darüber streuen.

Vitello Tonnato - Variation 6

Vitello Tonnato - Variation 64 Portionen
Preise:
Discount: >18.64 €
EU-Bio: >18.63 €
Demeter: >17.95 €

Die Karotten schaben. Sellerie putzen und waschen. Zwiebel schälen. Alles Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch kurz mit kaltem Wasser abbrausen, mit ...

Stangenspargel in Kresseschaum

Stangenspargel in Kresseschaum4 Portionen
Preise:
Discount: >23.24 €
EU-Bio: >25.22 €
Demeter: >41.08 €

1. Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Spargelschalen und Abschnitte abspülen, tropfnass in einen großen Topf geben, 400 ml Wasser angießen. Salz, ...

Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce

Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >3.74 €

Den Schweinskopf mit 2 l Wasser Wurzelgemüse, der Zwiebel, Pfeffer, Lorbeerblatt und Essig weich kochen. Fleisch noch warm von den Knochen lösen, Fett entfernen, ...

Sate-Sauce

Sate-Sauce1 rezept
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.34 €

Schalotte, Knoblauch schälen und Chilischote (ohne Stiel und Kerne) waschen, alles in kleine Stücke hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gehackte darin anbraten. ...

Sahnige Zitronensauce (zu Salat)

Sahnige Zitronensauce (zu Salat)1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >1.92 €

(*) Ein Rezept ergibt etwa 180 ml Sauce. In einer kleinen Schüssel den Zitronensaft mit der Zitronenschale, Paprika, Salz, Pfeffer und Zucker mischen. Zunächst das ...

Rahmmelde mit Kräutern

Rahmmelde mit Kräutern4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~1.87 €
Demeter: ~2.07 €

Von junger Melde können Blätter und Stiele verwendet werden, von älteren, noch nicht blühenden Exemplaren zupft man die Blätter ab und verwendet nur diese. Melde ...

Sauce Tatar (Witzigmann)

Sauce Tatar (Witzigmann)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.80 €

1. Die Mayonnaise nach dem Grundrezept zubereiten, jedoch keine geschlagene Sahne unterziehen. 2. Ei, Cornichons, Kapern und Sardelle mit einem großen Messer oder ...

Die Frankfurter Grüne Sauce..

Die Frankfurter Grüne Sauce..4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.54 €

Nach (1) Grüne Sauce Oder "Grieh Sooss" wie die Frankfurter ihr Frühlingsleibgericht nennen. Und dieser Kräutersauce geht es wie den meisten berühmten ...

Pappardelle mit Kalbfleisch-Marsala-Sauce

Pappardelle mit Kalbfleisch-Marsala-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.16 €
EU-Bio: ~16.37 €
Demeter: ~16.53 €

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Möhre schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen, kurz abbrausen und grob hacken. Das ...

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