Stichwort: Buchweizen     
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Rezepte 31 bis 40 von 105

Buchweizensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~2.52 €
Demeter: ~2.64 €
Buchweizen, Zwiebeln und Lauch mit der Bouillon aufkochen. Auf kleiner Stufe zehn Minuten kochen lassen. Apfelhälfte schälen, entkernen und kleinschneiden. ...

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Buchweizengrütze angebräunt, körnig gekocht

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.22 €
Demeter: ~1.22 €
Die Grütze verlesen. Die gewaschene Grütze in knapp 1/2 Liter siedendes Salzwasser geben, verrühren, Fett zugeben und alles langsam auf kleiner Flamme garen, bis die ...

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Buchweizenkipferl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.77 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~3.17 €
Rübensirup und Butter miteinander verflüssigen. Alle Zutaten schnell miteinander verkneten und eine 3/4-Stunde zugedeckt ruhen lassen, dann eine Rolle von ca. 4 cm ...

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Spargel-Buchweizen-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.29 €
EU-Bio: >22.06 €
Demeter: >33.95 €
Den Buchweizen über Nacht einweichen, dann das restliche Wasser abgießen. Den Spargel schälen und in wenig Wasser mit Zucker und Meersalz garen. Sesam ohne Fett in ...

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Buchweizen-Tagliatelle

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >4.90 €
Eier, Salz und Olivenöl mit Schneebesen verschlagen, die vermischten Mehlsorten dazugeben und mit den Händen glatt kneten. In Folie einwickeln und 1 Stunde ruhen ...

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Buchweizenwaffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~3.50 €
Demeter: ~3.39 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 10 Buchweizenwaffeln. Die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Eine Stunde quellen lassen. Das Waffeleisen vorheizen, leicht ...

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Buchweizentorte - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~7.69 €
Demeter: ~7.63 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Biskuitteig bereiten, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im auf 200 °C vorgeheizten Backofen auf mittlerer ...

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Süße Buchweizengrütze

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.38 €
EU-Bio: ~3.65 €
Demeter: ~3.86 €
Die Grütze in der Butter leicht anrösten, mit heißer Milch auffüllen, Zucker und Salz zugeben und langsam ausquellen lassen. Mit Zucker und Zimt bestreuen und zu ...

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Buchweizen-Reis-Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.26 €
EU-Bio: ~2.26 €
Demeter: ~2.20 €
100 ml Wasser mit Hefe und 2 EL Buchweizenmehl in einer Schüssel verrühren. An einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen, bis sich dicke Blasen bilden. Kartoffeln ...

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Münsterländer

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.05 €
Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein dickflüssiger Teig bereitet, der mindestens 4 Stunden quellen muss. Jeweils zwei ...

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