Stichwort: Buchweizen     
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Rezepte 21 bis 30 von 105

Taragna - Polenta mit Butter und Käse (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.94 €
In einem Topf Salzwasser zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren das Buchweizen- und das Maismehl einrieseln lassen. Falls die Polenta zu dick wird, mit etwas ...

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Feine Buchweizenbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.17 €
EU-Bio: ~1.97 €
Demeter: ~2.13 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 12 Buchweizenbrötchen. Buchweizen in der Getreidemühle grob schroten. Weizen fein mahlen. Aus den angegebenen Zutaten einen ...

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Bunter Eintopf mit Buchweizenklößen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.17 €
Lauch, Karotten, Sellerie und Kohl waschen, putzen und zerkleinern. Zwiebel würfeln. Alles mit Pfeffer, Salz und Lorbeer in 1 1/2 l Wasser geben und zum Kochen bringen. ...

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Mehrkorn-Sauerteigbrot mit eigenem Mehl für BBA

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.87 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~4.68 €
Dieses Rezept ergibt ein Brot von ca. 1200g Gewicht. Hinter dem kryptischen Kürzel BBA verbirgt sich im Übrigen der Brotbackautomat. Eine phantastische Erfindung ...

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Buckwheat Pancakes Al Tiger

1 Portion
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Vermische die Zutaten zu einem dickflüssigen Teig (amerikanische Pancakes sind fast fingerdick) und brate bei mittlerer Hitze 4 Pfannkuchen mit einem Durchmesser von ...

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Süße Buchweizenpfannkuchen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.92 €
EU-Bio: ~3.53 €
Demeter: ~3.57 €
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und verrühren. Butter in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen, mit einem Esslöffel etwas Teig ...

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Buchweizenpfannkuchen mit heissen Bananen und weißer Mouss

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >6.59 €
Eigelb, Ei und Zucker verschlagen und etwas erwärmen. Dann mit einem Mixer schaumig schlagen. Gelatine in Wasser quellen lassen. Kuvertüre im Wasserbad auflösen, ...

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Häädeknäpp - Buchweizenknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.91 €
Demeter: ~2.97 €
Man nimmt 1/2 Liter kochendes Wasser mit einem Teelöffel Salz und gibt 200 g Buchweizen auf einmal hinzu. Alles zu einem festen Teig rühren, bis sich die Masse vom ...

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Buchweizenplinsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.76 €
Buchweizenkörner mit kochendem Wasser 1/2 Stunde zugedeckt quellen lassen. Buchweizenmehl unter die ausgequollenen Körner mischen. Die Eier schlagen und zum Buchweizen ...

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Buchweizenpfannkuchen - Variation 1

8 Pfannkuche
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.16 €
Für die Pfannkuchen das Buchweizenmehl und das Weizenvollkornmehl mit Wasser, der Milch und Salz verrühren. Die Eier verquirlen, unterrühren und den Teig etwas ruhen ...

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