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Stichwort: Rostbraten
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Schwäbischer Rostbraten
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.19 €
Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn die feinen Fettäderchen machen beim Braten das Fleisch saftig und mürbe. Es darf nicht ...
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