Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 801 bis 810 von 1745

Hirschsteak mit Steinpilzen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >7.99 €
Die Steinpilze ca. 2 Stunden einweichen, gut abtropfen lassen. Einweichwasser für die Sauce reservieren. Die Butter in Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, ...

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Noisettes des Tournelles

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.87 €
Zwiebelpüree: Zwiebeln fünf Minuten blanchieren und abtropfen lassen. In einer Kasserolle die Butter zerlassen und die Zwiebeln darin ohne Farbe weich und glasig ...

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Frauenschenkel-Frikadellen (Kadinbudu köfte) - Türkei

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >15.31 €
Zubereitungszeit: etwa 1/2 Stunden Der Name des Gerichts stammt von der Form der Frikadellen. Die Zwiebel schälen und würfeln. In einem Topf die Hälfte der ...

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Steak Americano

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.32 €
Grünen Pfeffer mit der Gabel etwas zerdrücken. Die Steaks mit Hickory-Salz einreiben. Öl und Zitronensaft vermengen. Die Steaks damit einpinseln. Jeweils eine Seite ...

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Flecke nach Warschauer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.80 €
Die Flecke sehr gründlich mit dem Messer säubern, in warmem Wasser waschen und einige Stunden kalt wässern. Dann in siedendes Wasser legen, aufkochen, mit kaltem ...

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Gegrillte Schweinesteaks ’Balkan Art’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >2.96 €
Das Fleisch abtupfen. Die Peperoni fein hacken und mit Öl begießen. Die Fleischstücke darin zugedeckt über Nacht ziehen lassen. Die Paprikaschoten putzen, ...

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Böuf bourguignonne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.43 €
Mirepoix: in Würfel geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten, die je nach Verwendung unterschiedlich zusammengesetzt sein können. Hier: Zwiebel, Sellerie, Karotten, ...

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Schnitzelauflauf - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.33 €
Schnitzel leicht salzen und pfeffern und in mittelgroße und kleine Stücke schneiden. Stücke in Auflaufform legen. Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln darüber legen. ...

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Sellerie-Möhren-Pfanne mit Kalbfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~10.08 €
Demeter: ~9.87 €
Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Staudensellerie waschen, putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Kalbfleisch in feine Streifen schneiden, in Olivenöl ...

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Kassler Schnitzel-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.82 €
Am Abend vor dem Essen: Boden einer Auflaufform mit Schnitzel belegen. Schnitzel nach Geschmack mit Salz würzen. Schnitzel nun mit Zwiebelsauce bedecken. Nun ...

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