Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 791 bis 800 von 1745

Lammkoteletts provenzalisch

2
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.49 €
Knoblauch und Zwiebel feinhacken und mit den Kräutern und der Butter gut verkneten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Bräunungsschale 5 (5 1/2) Minuten bei 600 ...

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Lamm-Souvlaki

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >3.30 €
Lammfleisch (und Innereien falls erwünscht) in einer Porzellanschüssel tun. Die Marinadezutaten verrühren, darüber gießen, mindestens 3 Stunden (besser: über ...

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Dorade mit Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.86 €
EU-Bio: >15.86 €
Demeter: >15.90 €
Porreestangen (nur das Weisse) in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen, salzen und Pfeffern. Feuerfeste Form ausbuttern, Porreestangen ...

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Rinder-Spareribs in pikanter Kastaniensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.01 €
Das Rindfleisch 5 Minuten lang vorkochen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Soße: Sämtliche Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und zum Kochen ...

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Bayerische Kochfleischplatte

8 Portionen
Preise:
Discount: >16.54 €
EU-Bio: >13.02 €
Demeter: >12.84 €
Wasser mit Wein und Salz aufkochen, Suppenfleisch, Huhn und Markknochen hinzufügen. Aufkochen, abschäumen. Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne anrösten und mit den ...

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Fränkische Wurstsülze

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.86 €
Pro Portion einen tiefen Teller oder eine flache Glasschüssel kalt ausspülen, mit gekochten Eischeiben und halben Tomatenkirschen sowie Zwiebelringen auslegen. ...

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Kalbszunge Mit Basilikumcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.67 €
Gewaschene Zunge, zerkleinertes Suppengemüse und Gewürze in 1 l Wasser geben und im Schnellkochtopf 1 Stunde (im normalen Topf 3 Stunden) garen. Zunge herausnehmen, ...

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Kalbsleber mit Zwiebeln und Pflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.76 €
Zwiebeln in Ringe schneiden, in Butter anschwitzen, mit braunem Zucker bestreuen. Gemüsebrühe zugießen, 5 Minuten leise kochen lassen. Kurpflaumen längs in Streifen ...

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Gespickte Ochsenbrust mit Schnittlauchsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >9.01 €
Ochsenbrust abwaschen und mit kleinen Stücken von Sellerie und Karotte sowie Knoblauch gleichmäßig spicken. Die Ochsenbrust nun in kochendes Salzwasser geben, ...

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Giros in Metaxasoße - mit Käse überbacken

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.12 €
Die Zutaten sind berechnet für eine Portion Giros aus der Pommesserei, reicht nachher wegen erwartungsgemässer Mächtigkeit in der Regel gut für zwei Personen. Giros ...

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