Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 591 bis 600 von 1745

Pakistanisches Lammfleisch mit Joghurt - Variation 1

5 Portionen
Preise:
Discount: >22.85 €
EU-Bio: >23.88 €
Demeter: >24.22 €
Vom Metzger die Lammkeule mit den Knochen in Scheiben schneiden lassen. Von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Stücke schneiden. 10 Minuten wässern, dann ...

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Lauchröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.84 €
Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen, vom Herd nehmen und die Haferflocken darin quellen lassen. Die Lauchstangen vom Wurzelende befreien. Mit einem scharfen ...

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Kofta Curry (Fleischbällchen Curry)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.74 €
Alle Kofta-Zutaten gut vermengen. Kleine Portionen der Masse zu mundgerechten Bällchen formen. Das Frittieröl erhitzen und die Koftas darin gut durchfrittierten. Sie ...

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Lammkeule mit Kräutern der Provence

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.82 €
Vorbereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden, Suppengrün putzen und kleinschneiden, Knoblauch durchpressen oder feinhacken. Zubereitung: Lammkeule ...

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Süßsaures Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.72 €
EU-Bio: >19.66 €
Demeter: >19.75 €
Rosinen waschen. Pflaumen ebenfalls waschen, entkernen und zusammen mit den Rosinen in Weißwein einweichen. Kaninchen häuten, waschen und in 8 Teile zerlegen, ...

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Rindfleisch ’Pariser Art’

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.08 €
Zwiebel abziehen und vierteln. Rindfleisch mit heißem Wasser aufsetzen, Lorbeerblätter, Thymian, Nelken und Zwiebelviertel zugeben und im geschlossenen Topf bei ...

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Süßsaures Schweinefleisch (tia suan rou)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Das Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden, mit dem Salz und Szetschuanpfeffer kräftig würzen. Das verschlagene Ei unter das Fleisch mischen und mit dem ...

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Lammkoteletts in würzigem Ausbackteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.32 €
Die Lammkoteletts mit der ersten Gruppe der Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen. Die Hitze vermindern und zugedeckt simmern, bis das Fleisch weich und die ...

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Koteletts Mit Madejra-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.06 €
Zuerst die Steinpilze ca. 30 Minuten im Madeira einweichen. Fleisch pfeffern und im heißen Öl ca. 10 Minuten braten. Koteletts salzen, warm stellen. Zwiebelwürfel im ...

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Urner Häfelichabis

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >11.78 €
Fleisch in der Bratbutter rundherum goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebel, Lorbeerblatt und Knoblauch zufügen. Kurz dünsten. Den Kabis vom Strunk ...

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