Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 601 bis 610 von 1745

Geschmortes Rinderherz

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~8.03 €
Das Herz säubern, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestäuben und im heißen Öl anbraten. Das Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern, die Zwiebel ...

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Lammekeule Dijon

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Lammkeule gründlich mit den Kräutern und dem Senf (sollte Rotisseur sein, sonst verbrennt er leicht, anderer geht aber auch) einreiben, in einer kleinen Pfanne mit ...

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Falscher Wildschweinbraten - Variation 1

6
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >3.58 €
Die Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen, die Lorbeerblätter grob zermahlen, vom Schweinebraten die Schwarte und jegliches Fett entfernen. Für die ...

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Gulasch Chili mit Spätzle und gemischtem Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
1kg Rindergulasch in heißem Öl rundherum kräftig anbraten. 1/2 kg gewürfelte Zwiebeln dazugeben und mit durchschmoren. 1 Flasche (300ml) Chili-Sauce und 1 Tasse ...

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Schweinerücken mit Spitzkohl-Kartoffel-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.92 €
Schweinerückenscheiben mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten. Spitzkohl putzen, waschen, in Streifen schneiden. In ...

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Schweinefilet in Sherrysahne

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.34 €
Die Filets leicht in Mehl wenden und in heißer Butter bei mittlerer Hitze rundum braun braten. Danach salzen, pfeffern, mit Sherry und Sahne aufgießen. Abgetropfte ...

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Kalbsnuss mit Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.90 €
EU-Bio: >15.01 €
Demeter: >18.86 €
Die Kalbsnuss rundum mit Salz und Pfeffer einreiben und in einem Bräter im heißen Öl von allen Seiten anbraten. Auf der 2. Einschubleiste von unten in den auf 200 ...

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Kalbsgeschnetzeltes - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >13.24 €
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln darin glasig dünsten. Kalbfleischstreifen dazugeben, kurz anbraten und die in Scheiben ...

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Schnitzel, eingelegt.

6 Portionen
Preise:
Discount: >29.65 €
EU-Bio: >29.65 €
Demeter: >28.77 €
Aus der Schulter den Knochen auslösen und in Fingerdicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Knoblauch hacken. Das Fleisch mit Pfeffer und Salz ...

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Pfannen-Gyros mit Tzatziki

1 -2 Personen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.36 €
Gyros-Gewürzmischung mit Wasser und Öl verrühren. Schnitzelfleisch in feine Streifen schneiden, dazugeben und marinieren lassen (ca. 30 min.). Danach in einer großen ...

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