Stichwort: Kalbsfuss     
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Kalbsfüsse mit Trompetenpilzen und Apfel-Rösti

2 Portionen
Preise:
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Trompetenpilze kurz in kaltem Wasser einweichen. Mehrmals in viel Wasser waschen, dann ausdrücken und klein schneiden. Fingerkarotten blanchieren. Kalbsfüsse beim ...

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