Stichwort: Italien     
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Rezepte 961 bis 970 von 1661

Focaccia di mandorle - Mandelfladen aus der Toskana

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.84 €
EU-Bio: ~13.88 €
Demeter: ~15.54 €
Die Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen, ziehen lassen und abschrecken. Jetzt lässt sich die braune Haut ganz leicht abziehen. Mandeln im Mixer oder in der ...

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Auberginen-Röllchen auf Tomatensugo

10 Portionen
Preise:
Discount: ~15.71 €
EU-Bio: ~15.58 €
Demeter: ~15.31 €
Die Auberginen putzen und am besten mit der Aufschnittmaschine längs in 1 cm dünne Scheiben schneiden. Die Arbeitsfläche leicht mit Salz bestreuen, die Scheiben ...

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Torta coi becchi

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >10.89 €
Demeter: >11.73 €
Den Mürbeteig zubereiten. Dazu die Eier in eine Schüssel schlagen, sie mit Zucker, Zitronenschale und Backpulver verrühren. Die Butter zerlassen und sie einrühren. ...

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Panettone, Mailänder Weihnachtskuchen

1 Panettone
Preise:
Discount: >10.18 €
EU-Bio: >12.05 €
Demeter: >12.87 €
Der berühmte Mailänder Weihnachtskuchen geht auf eine lange Tradition zurück. Am Weihnachtsabend backte man drei große Brote ("panattun" im Dialekt der Stadt). Der ...

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Tortellini mit Gorgonzola-Schinken-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >14.26 €
Die Tortellini wie gewohnt kochen. Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden. Butter in einem Topf oder einer Pfanne mit hohen Rand erhitzen, aber aufpassen, dass ...

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Marinierte Zucchini - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >2.93 €
Zucchini waschen, Blüten- und Stielansätze abschneiden. Beschädigte Stellen an den Schalen abschneiden. Die Zucchini in Streifen schneiden. 4 El Olivenöl in einer ...

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Scharfe Penne

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.82 €
Die Tomaten mit einer Messerspitze oben und unten leicht einritzen und für einige Sekunden in heißes Wasser legen. Dann häuten, vierteln, die Kerne herauspressen ...

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Weißbrotspieße auf Römische Art

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.76 €
Brot in fingerdicke Scheiben schneiden. Je 3 Brotscheiben auf einen langen Holzgrillspieß stecken. Jeweils die mittlere Scheibe mit einer Scheibe Mozzarella ...

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Kartoffel-Sardellen-Chips mit Tomaten-Auberginen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.92 €
Die Auberginen putzen, in kleine Würfel schneiden und in 4 El heißem Öl bei starker Hitze 3 Minuten rundherum anbraten. Den Zitronensaft und Balsamico-Essig ...

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Rigatoni mit Pilz-Käse-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.70 €
Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißem Olivenöl weichdünsten. Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazudrücken. Die Champignons abbrausen und ...

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