Stichwort: Italien     
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Rezepte 941 bis 950 von 1666

Spargel-Broccoli-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.99 €
EU-Bio: >13.53 €
Demeter: >19.95 €
Broccoli in kleine Röschen zerteilen (Stiel nicht verwenden) in kochendem Salzwasser knackig kochen (3-5 Minuten ), eiskalt abschrecken. Spargel großzügig schälen, ...

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Heisser Schweinebratenaufschnitt

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.20 €
Ofen auf 230 Grad vorheizen. Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zitronenzesten, Chili, Schalotten, Schnittlauch, Rosmarin und Olivenöl vermengen. Schinkenbraten oder ein ...

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Cannelloni-Füllung mit Pilzen (ai funghi)

20 Stück
Preise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >8.77 €
Steinpilze kurz einweichen, abtropfen lassen, hacken. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, Pancetta anbraten, Hackfleisch unter Wenden gut anbraten. Hitze ...

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Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.43 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im Olivenöl hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. mit dem Weißwein ablöschen und diesen unter ...

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Italienisches Fischgulasch mit Paprika und Oliven

2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.29 €
EU-Bio: ~9.40 €
Demeter: ~9.10 €
Fischfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Etwas trockentupfen und leicht in Mehl wenden. Schalotten halbieren. Tomaten ...

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Torta di Cioccolato Caprese

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.52 €
EU-Bio: ~7.31 €
Demeter: ~8.09 €
Butter und Zucker schaumig rühren und nach und nach die ganzen Eier unter ständigem Rühren hinzufügen. Löffelweise Schokolade, Mandeln und Mehl dazugeben. Eine ...

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Spaghetti ’Bolognese’

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >7.24 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl ausbraten lassen. Das Hackfleisch zugeben, unter häufigem Wenden braunbraten, dabei mit einer Gabel ...

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Linguine con Salsa Sophia

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.81 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~6.51 €
Wer bei Sophia an Sophia Loren denkt, liegt genau richtig; dieses Rezept stammt von La Loren höchstpersönlich. Übrigens heißt das italienische "pestare" auf ...

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Passatelli, ’Spätzle’ Romagna

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >8.68 €
Für die ganz echten un authentischen Passatelli braucht man ein spezielles Werkzeug, mit dem man die Spätzle aus der Teigmasse herausdrückt. Man kann sich da aber ...

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Crostini-Beläge, Teil 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.24 €
Wenn man in der Toskana von Crostini spricht, meint man geröstete runde oder ovale Brotschnitten, die mit Hühnerleberpaste bestrichen sind. Auf den ersten Blick ...

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