Stichwort: Italien     
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Rezepte 631 bis 640 von 1661

Kirschen-Tiramisu (ohne Eier)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.85 €
Die Kirschen abtropfen lassen, dabei ca. 50 ml des Saftes behalten. Den Amaretto über die Kirschen gießen und diese etwas marinieren lassen. Den Mascarpone mit dem ...

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Toskanische Gemüsesuppe - (Ribollita)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.04 €
Die Hälfte des Olivenöls in einen großen Topf geben, und die Kräuter und die gehackte Zwiebel dünsten. Tomatenmark und das in Stücke geschnittene Gemüse dazu ...

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Affogato (übersetzt Ertrunkener)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Pro Portion 2 Kugeln Vanillieeis in eine große Tasse, oder auch Eispokal geben Den heißen Espresso darübergeben und mit einem Sahnetupfer garnieren. Wer will kann ...

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Tomaten- und Leber-Crostini

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.23 €
Für die Tomaten-Crostini den Knoblauch pellen, fein hacken und in 2 Ei Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 andünsten. Tomaten hacken, abtropfen lassen und im ...

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Seebarsch oder Loup de mer im Ofen (Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.14 €
In einer Kasserolle, in der beide Fische Platz haben, erhitzt man das Öl, dünstet darin die zerdrückte Knoblauchzehe und die Petersilie an, löscht mit etwas ...

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Sedano trifolato - Selleriegratin

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.14 €
EU-Bio: ~5.21 €
Demeter: ~5.06 €
Den Sellerie schälen und in ganz feine Streifen schneiden. Etwas Öl in die Gratinform geben, mit einer Schicht Sellerie bedecken. Mit Salz, Pfeffer und Parmesan ...

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Putenrollbraten in Milch - Tacchino al latte

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.76 €
EU-Bio: >9.61 €
Demeter: >46.08 €
Den Rollbraten rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem passenden Bräter von allen Seiten golden anbraten. Die von den Stielen gezupften Salbei- und ...

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Lasagne verde

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.16 €
"Lasagne verde" sind mit Spinat gefärbte breite Nudeln, die es fertig zu kaufen gibt. Schmackhafter sind natürlich die selbstgemachten. Man kocht den gewaschenen, ...

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Menü 09 - 98:Lammschulter mit Steinpilzen und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.72 €
EU-Bio: >64.58 €
Demeter: >64.21 €
Das Fleisch salzen und pfeffern. Einen Bräter mit Olivenöl und Wein (1) füllen, die Schulter hineinlegen. Salbei und Knoblauch dazugeben. Im vorgeheizten Backofen ...

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Kalbshaxe mit Barolo - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.07 €
(*) Ossobuco al Barolo Den Backofen auf 150oC (Gasherd Stufe 2) vorheizen. Das Fleisch im Mehl wenden und den Überschuss abklopfen. In dem heißen Öl auf beiden ...

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