Stichwort: Italien     
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Rezepte 411 bis 420 von 1661

Terlaner Weinsuppe (Zuppa di vino terlano) - Italien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.64 €
EU-Bio: ~1.61 €
Demeter: ~1.69 €
Die Fleischbrühe (in diesem Fall nicht aus Würfeln, sondern selbstgemacht und kräftig eingekocht) in einem Suppentopf erhitzen, nach und nach den Weißwein, die ...

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Nudeln nach Syrakuser Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.03 €
1. Knoblauch schälen und kleinwürfeln. Anchovisfilets hacken. Aubergine waschen, vom Stielansatz befreien und in Würfel schneiden. Tomaten mit kochendem Wasser ...

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Malloreddus mit Rauke (Malloreddus Alla Rucola)

3 -4 Personen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.59 €
1. Die Rauke putzen, in kaltem Wasser waschen, trockentupfen und kleinzupfen. 2. Die Pasta in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser kochen und die Rauke etwa 5 ...

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Süß-saueres Gemüse mit gebackenem Fischfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >57.88 €
EU-Bio: >59.09 €
Demeter: >58.02 €
Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den Möhren das Grün 1cm über der Möhre abschneiden, waschen, ...

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Scampi in Zitronenöl - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.07 €
Den Knoblauch pellen, in dünne Scheiben schneiden, kurz mit kochendem Wasser überbrühen, abtropfen lassen. Die Zwiebel pellen und sehr fein würfeln. Die Zitrone so ...

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Fischeintopf alla livornese

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.19 €
Fischfilets waschen, trocken tupfen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Garnelen und Tintenfische gründlich waschen, dabei Kopf, Arme und Chitinstab beim ...

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Tramezzini mit Sardinencreme

2 Brote
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.82 €
Schalotte und Knoblauch schälen und jeweils fein hacken. Die Sardinen mit der Gabel zerpflücken, dabei eventuelle Gräten entfernen, die Butter dazugeben und das Ganze ...

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Italienische Lasagne

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >12.44 €
Demeter: >12.65 €
1. Zuerst den Nudelteig herstellen: Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, eine Vertiefung in die Mitte drücken, dorthinein die Eier einzeln aufschlagen. Sie salzen. ...

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Torroneparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.36 €
Man braucht dafür Torrone, das ist jener weiße Schaumriegel mit Mandeln oder Haselnüssen, den man auch auf Jahrmärkten kaufen kann. Man bekommt ihn in italienischen ...

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Salame del Papa (Schokoladenwurst, Piemont)

1 rezept
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.34 €
War es Frevel, die Schokoladenwurst "Papstsalami" zu nennen? Oder war es, im wahren Wortsinn, eine süße Rache der Hausfrauen am Dorfpfarrer, der sogar das Tanzen mit ...

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